aoxiangs 2007-1-24 03:42
几 种 养 颜 奶 茶 的 做 法
[size=4][color=#0000ff]既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,还有桂花、玫瑰花的柔美清新。[/color][/size]
[size=4][color=#0000ff]于是香气有了内涵,滋味有了厚度,这就是奶茶的魅力所在,想不爱都难!
▲西米奶茶
[img]http://img04.21cn.com/2005/10/27/4570836.jpg[/img]
原料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。
做法:
1.先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。
2.将牛奶在壶中煮热后,加入红茶浸泡。
3.将泡好的奶茶放入茶杯,然后加入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。
GH小语:加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的颗粒小了些。
▲桂花奶茶
[img]http://img04.21cn.com/2005/10/27/4570837.jpg[/img]
原料:红茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水适量。
做法:
1.先将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开。
2.加入冰糖和牛奶,搅拌均匀即可。
GH小语:这款奶茶香气四溢,还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。
▲姜汁奶茶
[img]http://img04.21cn.com/2005/10/27/4570839.jpg[/img]
原料:牛奶150毫升,生姜、白糖适量。
做法:
1.把姜切成碎末,倒入杯中。
2.将牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段时间,待姜的味道散发出来,加适量白糖调匀即可。
GH小语:牛奶中透着淡淡的辛辣味道,品过之后,清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。
▲玫瑰奶茶
[img]http://img04.21cn.com/2005/10/27/4570838.jpg[/img]
原料: 红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。
做法:
1.将红茶包与玫瑰花放入壶中,加适量热水冲开。
2.当红茶和玫瑰花泡开后,加入适量蜂蜜。
3.最后根据自己的口味加入适量牛奶调匀饮用。
GH小语:玫瑰奶茶有舒缓压力的作用,另外牛奶可以用奶粉代替,口味略有不同[/color][/size]
shuaige1 2007-1-27 10:15
昨天刚刚去喝了一杯珍珠奶茶~一个字~汗~楼主要是早点发,我就不去了~:s_5: :s_5: :s_5: