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查看完整版本: 茄子嵌肉 [12P]

271457442 2010-9-9 10:50

青茄子没红茄子看起来有食欲，出锅后淋点香油和葱花估计效果更好.

gotok 2010-9-9 11:29

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ym5230111 2010-9-9 13:22

感觉用紫皮茄子比较好，绿皮茄子做出来看相比较乱，不过真的值得一试啊

511541870 2010-9-9 15:06

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newair 2010-9-9 20:17

这茄子还真是好吃，我一直想煮茄子，可是就是煮不出来，唉，正好学学

271457442 2010-9-9 22:18

晚餐自己做了一下，做出来的味道不怎么样，茄子夹肉怎么都夹不好，还费了好多油.

liwanpeng 2010-9-10 08:16

这是我喜欢的菜的风格，有点油腻了，最近得换换口味

fufanb 2010-9-10 11:44

说实话 我第一次见这种颜色的茄子..* Z3 p% D; @% s1 C- |' |/ U% ~1 }
3f|iz$R(b.h gt 这回开眼界了

fzy8547 2010-9-10 11:54

楼主好手艺，有家庭煮男的潜力！小生佩服！

xuanhe1981 2010-9-10 12:31

绿色的茄子耶，没见过啊，我南方这边都是紫红的，不知道为什么有什么区别

linalicetitan 2010-9-10 12:35

好手艺，这个色香味的色是有了的，香味不知道怎么把握，楼主也没说

zhanchangchun 2010-9-10 12:42

可能吃起来会比较好，但是有客人来就会比较难看上不了桌面了哈哈

jjxuheng 2010-9-10 12:47

我妈都是这个切十字 在把肉放进去 以前小时后常吃 每次只吃肉 不吃茄子 好怀念啊

yg1030 2010-9-10 12:52

这个我很喜欢吃，学学！！！！！！！！！！

beiqiaofeng 2010-9-14 17:54

感觉用红皮的茄子还是绿皮的区别不大，我们做茄子一般都是去皮的，

zhenyu55 2010-9-14 17:58

好像和茄子盒差不多吧！就是这个比较厚！不过茄子怎么做都好吃

FSZ250111 2010-9-14 18:17

我很喜欢茄子，而且吃的对对皮肤好像不错的

咔嘉 2010-9-14 18:50

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whl7777777 2010-9-14 18:50

茄子是最适合做荤素搭配的菜了，不过，我更喜欢吃紫色的元茄子

shy0000 2010-9-14 19:13

我家做的是片片的中间夹肉，用的是紫茄子。
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