591101ls 2010-9-7 10:21
美女厨房----焦香蛋糕[8P]
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[font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法(二人份)
材料:鸡蛋(2个)、面粉、巧克力装饰(适量)
调料:白砂糖(3茶匙)、炼奶(少量)
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1 取两个鸡蛋,把蛋黄与蛋清分开。
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2.往蛋清中加入沙糖发起,打至起泡变成奶油状,这时即便把碗掉转,奶油也不会掉出来哟。
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3 取一半打发好的蛋清,与蛋黄以及面粉一起搅拌均匀。
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4 取少许油烧热平底锅,将步骤3的材料倒入锅内,平铺于锅底,加热焗三分钟。
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5.三分钟后,蛋液已经焗成了蛋糕状。将蛋糕对半切开。
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6 在一边的蛋糕内层抹上奶油,两片蛋糕夹起。
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7 在蛋糕上面挤上些许炼奶,用巧克力做装饰,蛋糕即完成啦。
[/color][/size][/font]
cmisdtc001 2010-9-7 22:11
小美眉长的很可爱,只顾着看美眉了,没怎么在意制作方法,醉翁之意不在酒啊:teeth
wwsw2000 2010-9-8 05:04
不发酵不成了死面蛋糕了?不过既然成品都出来了,想来有可取之处,看着也不复杂,改天可以试试看!
zwu979 2010-9-8 08:30
这个小点心看做起来貌似很简单,容易操作,而且看上去很诱人、可口。
13732078020 2010-9-8 12:08
看起来很容易,但是还是学不会,要怎样打才能打得那么碎?发起,里面不加其它什么料怎么发起?
asane 2010-9-8 12:16
面本来就可以自发的。就是时间长了点。
我感觉还是放点发粉好。
fangdesong 2010-9-8 14:21
做蛋糕就做蛋糕嘛,干嘛弄个小女孩来,都不知道她平时拿过炒菜勺没有,估计是想吸引大家的眼球哈。
ahlmn 2010-9-8 15:25
没试过,行不行的,好像没那么简单吧,应该有放发酵粉吧。
zhanchangchun 2010-9-8 15:51
这个看起来制作并不是很难得啊,我一定得试试有时间的话!
bendanyige 2010-9-8 20:57
这款蛋糕不错,做起来很容易上手
也不用专业的工具,可以在家庭中试试
wangyi0003 2010-9-8 21:21
简单易行,还有美女介绍,一会做一个,晚上饿了
nokiasis 2010-9-8 23:05
做出来的样子很好看嘛 就是不知道味道如何啊 教程太简单 不易实施
jsa4587 2010-9-8 23:51
女孩子应该会喜欢,又学了一招,呵呵。我看成品,是不是后点大了啊,造型可以改进一下,应该味道不错