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查看完整版本: 锦溪“奥灶面 万三蹄” [26p]

song2000 2010-9-14 23:20

一看就不错，:teeth有时间去试一试。字数字数

yangli111a 2010-9-14 23:24

长见识了.猪蹄太油了.看了就受不了.面条看起来好像还行

kchenloveyao 2010-9-14 23:27

看了一下，感觉很不错的，以后有机会一定要去品尝一下

chilhyun 2010-9-14 23:33

没有去过昆山，不过看那猪蹄面真不错，有机会去的话一定要好好尝尝

xk276734127 2010-9-15 02:18

万三蹄髈莫非是沈万三做出来的？看着卖相不错啊

wangwp848484 2010-9-15 03:18

这个猪蹄看上去真是太吸引人了，吃碗酸酸的面再睁一只猪蹄好生活呀

ma963258 2010-9-15 03:51

不过看样子非常合胃口，那个蹄子也很香的样子  好像尝尝诶

luna802 2010-9-15 06:10

这些都是我相当喜欢的东西 奥灶面配什么都好吃啊 特别是辣肉

xiaoxiaotian198 2010-9-15 08:32

我喜欢吃面，那个奥灶面看起来分量很足嘛，肉也蛮大块的，应该不错，

瓢虫123456 2010-9-15 09:25

好看,一定很好吃,面看到就有味口,蹄子很香哈!

a279003350 2010-9-15 09:30

面的卖相看着不咋样啊 不过那个蹄髈看着太来食欲了

秦蝶 2010-9-15 10:14

做工非常考究，味道咸香，适合作为下酒菜。

-没事看看- 2010-9-15 10:31

爱吃面条，看图片面条不错，想吃，尤其是那个叫万三蹄的看着就食欲大振，真想一吃为快

crux007 2010-9-15 11:37

那个万三蹄髈....卖相很好哇，看着就流口水啦·····

风云2002 2010-9-15 11:37

这个万山蹄，用料十分讲究，它以肥瘦适中的猪后腿为原料，加入调制的配料， 加水放进大沙锅里，经过一天一夜的煨煮，使其熟透。火候要数文数旺，以文火为主。做好的万山蹄，皮色酱红，外形饱满，香气四溢，肉质酥烂，入口即化，肉汁香浓，肥而不腻，滋味无穷。

revilogana 2010-9-15 15:53

本人就是江南水乡出身，最喜欢的就是江南的面食餐点，懊糟面确实不错，很可口

cheng0229 2010-9-15 16:35

感觉酱油味好浓啊！那个蹄髈不错！面汤里感觉酱油太多了

pipestrong 2010-9-15 16:44

猪蹄好诱人，面就算了，我就是特别的馋那个猪蹄。怎一个馋字了得。

huitailang1s1 2010-9-15 17:34

以前就看过电视里介绍的万三蹄，相传是朱元璋当年游苏州到富豪沈万三家吃的。

binn 2010-9-15 18:11

猪蹄，我的最爱，好像卤猪蹄以温州为最好把
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