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查看完整版本: 将一道西安小吃演绎的活色生香——炒凉粉[5P]

ghq009 2010-9-10 14:30

楼主炒的凉粉有点过了,正宗的凉粉应该是荞麦面做的,凉拌的更好吃。

zhangding 2010-9-10 15:11

好久都没吃过炒凉粉了,现在看到炒凉粉就想起了以前的生活,哈哈,太美了。

wangya002 2010-9-10 15:16

看样子,好吃不到那里去,还是涼的好,酸酸的。

蔡依林 2010-9-10 15:20

我们这的炒凉粉都要放麻酱的 吃起来香香的

dadi2 2010-9-10 16:09

街上也挺多见这炒凉粉的,吃起来还不错,hhjjmhbg

miss小柒 2010-9-10 16:34

看着很不错呢,不过楼主说的海鲜酱油在我们这里好像很少见啊,那天看看希望可以找到

lemuguet 2010-9-10 16:55

我原来在西安生活过,吃的是炒凉皮,不是凉粉,也相当好吃,我每次都吃2份 :teeth

neptune17 2010-9-10 17:16

没见过这么吃的   你炖的时候就不怕把它炖化了啊

不变的爱 2010-9-10 17:33

heh e ,据说很有名的,有机会一定要去尝试一下啊

woseesee 2010-9-10 18:19

凉粉是不是容易碎啊 看上去楼主的凉粉很劲道 准备的东西够全活的

wshades 2010-9-10 19:28

这东西小时候很喜欢吃的,酸酸辣辣的,很是刺激

inia416@ 2010-9-10 19:52

前两天在公司附近吃过一次陕西面馆里面的炒凉粉,还有几个面食,非常不错。热天吃起来,很舒服!

zt-xl0396 2010-9-10 20:13

高汤娃娃菜(湘菜做法)

主料:娃娃菜三朵,高汤一碗*FS6L$_1o9Mj {
    调料:蒜瓣、剁辣椒、猪油一勺
&cEV$_Jk     制作方法:%[S{#R*yY1BTN9l v
1、准备高汤一碗,我用这个孜然寸骨1L F1e*D1v-sJ
蒸出来的汤。|^*p7W$P5v
cU%r)e1a(lO`{(C
2、将娃娃菜清洗干净,撕成块铺深碗里,淋上肉汤,撒蒜瓣,剁辣椒入蒸锅。Z?S2I:C!ja
3、大火蒸15分钟就OK了
!l)?)a.X8@ 第一次发帖,不知道怎么上传图片,不好意思

top7723217 2010-9-10 20:24

我很喜欢吃凉粉。。就是自己做不好啊,都是去外面吃的

qy2130 2010-9-10 22:04

看着图片真是很诱人呀,我们这的凉粉不知道能不能炒

佳玉玲珑 2010-9-10 22:14

看着晶莹剔透,卖相不错,不知道吃起来怎么样,以后有机会要试试

anturen 2010-9-10 22:15

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

bendanyige 2010-9-10 22:43

这个炒凉粉看起来好诱人,而且操作也不麻烦aP5^2jv;[N
明天就可以做给老公吃了

frfrfr 2010-9-11 01:05

看上去很开胃,我口水都出来了,明天就做做去。

frfrfr 2010-9-11 01:06

看上去很开胃,我口水都出来了,明天就做做去。
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