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查看完整版本: 为什么鱼香肉丝没有鱼？——鱼香鸡丝[6P]

minghai1979 2010-9-10 11:17

看上去挺不错的，不过肉丝改成鸡丝应该不是很香吧，还是偏重吃肉

fzy8547 2010-9-10 12:04

要是都按名字的话就麻烦了，前面的那个什么“狗浇尿”，“撒尿牛丸”没人敢吃了。哈哈。

xuanhe1981 2010-9-10 12:32

看上去挺不错的，没有吃过鱼香鸡丝，估计口感应该比肉丝鲜嫩吧

qiaozhi1986 2010-9-10 12:52

真佩服楼主啊，不过要是你真的用鱼肉做成了的话，那我就佩服的五体投地啦

yg1030 2010-9-10 12:53

这个我很喜欢吃，学学！！！！！！！！！！

abcde_ok 2010-9-10 13:52

鱼香 就是做出来的鱼的香味吧 不能是用鱼来炖的

enterkey 2010-9-10 14:05

这个菜很多人喜欢吃的，就是红椒绿椒丝。再加点木耳。烧的好非常好吃的。

jian0825 2010-9-10 14:06

我看也像鱼香茄子，山寨版的鱼香鸡丝!哈哈

人生啊人生 2010-9-10 14:12

颜色差点了 ,还有为什么会有鱼香二字呢头到未咱就没见到鱼啊= =

zhaoyu401 2010-9-10 14:21

很多地方的鱼香肉丝都有自己的特色，我在很多地方吃过，但是做的都不一样。晕死。

ghq009 2010-9-10 14:27

鱼香茄子是一道很普通，很平常的菜，但却是我的最爱。

badboy120 2010-9-10 17:42

回复 8楼 的帖子

就是你常吃的那种味道.#h0^O AsLn
zT b~ag%|
以酸为主,很开胃.正宗的应该会加一点鱼露的.
0f&?%BE{3x:{R!L 这样才能构成鱼味.

woseesee 2010-9-10 18:10

一开始看图片还真具有迷惑性啊 鱼香茄子 后来才看出来 我做过一次 怎么才能让肉炒的嫩是个问题

marvin478 2010-9-10 18:17

哎，这个鱼香肉丝跟平常我吃过的不太一样啊。感觉很有，然后没有那么多辣椒。

huanying118 2010-9-10 19:35

学到了，哈哈，谢谢楼主啊！有空做给女朋友吃！！！

gy197971 2010-9-10 20:08

感觉好油，看来要减肥的人是没有这个口福了。

dayedaye1900 2010-9-10 20:15

鱼香肉丝演变成了鱼香鸡丝，其制作过程几乎相同，有机会一定亲自下手做一下。

top7723217 2010-9-10 20:22

第一次听说这道菜。。鸡味混合鱼味不知道是啥感觉

zhenyu55 2010-9-10 20:23

就是鱼香肉丝了！不过一直在找这个菜！终于被我发现了！多谢了！

zt-xl0396 2010-9-10 20:28

做法通鱼香肉丝，也可以换成牛肉，自己回去试试:teeth
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