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查看完整版本: 用打豆浆剩下的渣做一道传统的法国西餐——豆渣沙拉[7P]

e22vumc 2010-10-2 11:44

渣滓很难吃,以前我家自己泡黄豆,然后豆浆机磨,有时候没把渣滓倒干净,烧出来的豆浆下面,就是有渣滓的,极度难吃,像木屑一样,喉咙会感觉的到。

huataoqw1 2010-10-2 11:47

我喜欢把豆渣和老干妈放在一起炒 味道很棒的

kmttv 2010-10-2 12:31

看着不错,收藏下了,等有时间试着做一做,谢谢了:excellence

day4321 2010-10-2 13:44

过去豆渣都是当垃圾扔了,原来它还可以这么吃的啊。

ttxssis 2010-10-2 14:02

这个帖子非常实用。现在家庭里面一般都有豆浆机,豆渣是常见东西,怎么利用这些东西是一门学问。感谢楼主。

peng80929 2010-10-2 14:43

打豆浆剩下的渣,也叫小豆腐,其实和小葱一起炒着吃也很美味的

Archuleta 2010-10-2 19:55

在家有做过豆渣料理。但无论怎么做都太干了,吃不下去:sweat

qazq212 2010-10-2 20:59

豆腐渣也能做的这么美味。楼主你真厉害啊。

letsex 2010-10-3 02:36

看上去很特别的一道菜,学习下。学习会了回去给家人露一手

Sierna 2010-10-3 04:25

黄中带着诱人的粉色,着实诱人垂涎三尺啊!

jzcool000 2010-10-3 08:40

豆渣竟然还可以做这些菜, 应该是营养美味,不过还是更喜欢中餐多一点。

Discuz2010 2010-10-3 11:34

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ty33 2010-10-3 13:10

很有创意,看来很好吃,有机会倒要试试看。

z1083534086 2010-10-3 14:30

豆渣还能做豆汁呢 就是味道太刺激了 喜欢的人少

qingxindegou 2010-10-3 14:48

看着和中国的肉松差不多啊,是不是也是中国传过去的啊

雨一叶 2010-10-3 15:47

做法挺复杂的     不会啊还是····························

sh233043285 2010-10-3 17:11

真是会利用材料啊,豆渣在农村是拿来喂猪的!不知道这个大家吃了会有什么想法!:teeth

hygslzk 2010-10-3 22:21

哎,这个利用真不错,以前家里的都是倒掉,这个做法不错,看上去味道应该不差

dibidim 2010-10-4 06:18

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小小蔫 2010-10-4 09:12

真是诱人哇  感谢楼主 有机会一定去做做试试!
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