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查看完整版本: 用上海人情有独钟的调料炒一盘日式面——鸡丝炒乌冬[12P]

yfcyc 2010-9-16 15:37

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干什么的 2010-9-16 21:58

看似简单的鸡丝炒乌冬面,其实味,香,色具全,当然,操作者是很重要的因素,她只要不高兴,煮出来的就不知道是什么了。

qwechtsh2010 2010-9-17 15:31

鸡丝炒乌冬-第一次听说,偶感觉应该理解为鸡丝热拌乌冬面吧。

秀园 2010-9-17 16:41

乌冬润滑的口感相当令人难忘营养应该很好!

marimba 2010-9-17 20:30

最主要是乌冬面的热量低,上海的GGMM们既能大饱口福,又不会引起身材变形,所以才这么受推崇滴

fuji09292009 2010-9-17 23:12

之前吃过一包韩式的乌冬面,感觉面条有点软, 没有嚼劲

jmsjms 2010-9-17 23:15

回复 1楼 的帖子

这面还是很顺滑的,吃起来有嚼头,但外面卖的实在是贵,简直是抢钱啊~~

cjlei 2010-9-18 00:41

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bypw 2010-9-18 01:18

这是喜欢吃国产的米线,细细的比乌冬好吃多了。太多会吃不出面的味道 就好想在吃炒萝卜一样

looksex999 2010-9-18 11:49

太好了,原来这个面就是这样做的,面从什么地方买的呢

kcxiao 2010-9-18 11:59

像是圆粉啊 以前在学校有吃过 不过量没这么多 每次都只能吃个六分饱 而且这个好像没怎么放酱油啊

lezi5533962 2010-9-18 16:15

好美味的  东西啊  真想 现在就  吃了   可惜没有

12qw12qw12 2010-9-18 16:36

辣酱油是亮点,本人一直很喜欢吃,没吃过的也可以去超市买瓶尝尝,就3,4元,蘸油炸食品特别好吃,也可以蘸水饺等

zhyami 2010-9-18 17:02

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windxn 2010-9-18 22:12

乌冬面好像和濑粉的形状差不多,但2种不同食品口味肯定不同

top7723217 2010-9-18 22:13

这种面看上去好粗啊,以前去上海还真没吃过,下次去尝尝

cqkd6960 2010-9-19 00:15

看起来不是很可口啊- -不过营养因该满丰富的

y8671559 2010-9-19 00:47

看着挺简单也挺清淡的。不太符合我的口味,我比较喜欢味道浓一点的。

mark1023 2010-9-19 08:51

上海人来了
不过相对上海炒面来说,油少了点酱油也少了点
也就尝尝味道吧

xzb16888 2010-9-19 15:31

这个就比较传统了啊比较适合咱们的口味哦谢谢
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