javawangwpf 2010-9-26 20:34
五仁鳕鱼丁[1p]
此菜精致、色淡，是下酒的最佳选择。
[b]准备时间：[/b]30分钟
[b]制作时间：[/b]10分钟
[b]食 材：[/b]腰果15克、夏果15克、花生米15克、松仁10克、核桃仁15克、鳕鱼肉200克、鸡蛋1个、生粉10克
[b]调 料：[/b]味椒盐原料采买：果仁最好在超市中购买。
[b]做 法： [/b]1 把准备好的鳕鱼切成1厘米大小的丁，用鸡蛋和生粉腌制备用。
2 把五种果仁炸至金黄色以备用。
3 把1炸至金黄色捞起。
4 把炸好的鳕鱼丁和五仁撒上椒盐即可。
[b]烹饪心得：[/b]
果仁一定要炸脆，炸鳕鱼时油温不能过低。
[img]http://www.yoka.com/index/life/foods/delicious/dish/images/2007/3/21/69536.jpg [/img]
xmas49595 2010-9-26 21:21
不错，鱼做的，俺喜欢。不知道哪儿可以尝到这个美味
woriwahaha 2010-9-26 23:36
怎么越看越像肯德鸡的产品哦？:wad37
woriwahaha 2010-9-26 23:37
怎么越看越像肯德鸡的产品哦，不知道味道怎么样。:excellence
liu71445281 2010-9-27 00:03
腰果是我最爱，看着当零食吃一定很爽:excellence
秀园 2010-9-27 12:55
不知道哪儿可以尝到这个美味光吃鳕鱼。呵呵。看上去很好吃
盛唐 2010-9-27 17:24
中秋吃了几个五仁月饼，一直以为五仁是一种果实，晕，到现在才明白五仁的含义。
zhangjiawe 2010-9-27 18:39
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eps 2010-9-27 19:28
鳕鱼是不是就是银鳕鱼啊， 那用黄油烤一下很好吃的啊！
keydate 2010-9-27 20:16
入口柔软香滑的鳕鱼搭配脆口的腰果等等零嘴,绝对能搭配出令人赞叹的美食
silver934 2010-9-27 20:20
香脆的口感，如果看电影的时候有这么一桶，绝对是无上的享受啊
onlyme2014 2010-9-27 22:52
不知道味道怎么样,做法简单，有机会可以试一试
cohfy 2010-9-27 23:15
很可爱的经典西餐小吃，但做起来还真是要费一些时间的。鳕鱼其实也价格不菲，不过还是与其营养价值相匹配的。
topweek 2010-9-28 10:57
图片太小 了,手机拍的吧,很不过瘾啊,没有看到美食的冲动
221200 2010-9-28 11:16
一般不大吃鱼 因为鱼里面有鱼刺
像这样没有鱼刺的鱼还是比较喜欢的
人之将 2010-9-28 12:26
这个看上去不错，骗骗小姑娘那是手到擒来，就像炸鸡块。方便的很。
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