xt1234 2010-9-28 08:53
绿茶最好放冰箱
茶叶中的茶多酚、多酚类物质、维生素C和胡萝卜素极易氧化,因此环境温度、相对湿度、异味、光线、空气和微生物等都会影响茶叶的品质。为使其不变质,一定要注意：避高温、避高湿、避光线、避氧气。
保存茶叶的器具以锡罐为好,其他陶罐、金属盒等也可。用复合袋保存茶叶最好在包装袋中放入适量茶叶专用保鲜剂。
在所有的茶叶中,绿茶最好放在冰箱里储存。如果保存时间短,需要随时喝,可将绿茶放入冷藏室,并将冰箱温度调至5摄氏度左右；但如是未开封的茶叶,想保存一年以上,则应放入冷冻室。另外,为防止茶叶变成冰箱的“除臭剂”,在茶叶放入冰箱前要密封包装,并在包装袋内装入足量的专用保鲜剂,包装材料最好用铝箔复合袋。需要注意的是,从冰箱中取出茶叶后,切勿立即将包装打开,正确的做法是：将冰箱内的茶叶取出后让其慢慢升温,待升到常温后（一般是隔一天）打开包装袋,然后进行冲泡饮用,而且最好能在半个月内喝完。
涩歌 2010-9-28 09:35
这是个好方法，我保管茶就是用的这个方法，很见效的，大家不妨试一试哈。
221200 2010-9-28 11:21
我就是喜欢吧绿茶放在冰箱里面
绿茶喝了是不是 清理肠道里面的油渍的？
tianxiatian 2010-9-28 21:08
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leo117 2010-9-28 23:06
过去我不喜欢喝绿茶，现在好多了，每天喝铁观音，呵呵。
lisis433017 2010-10-1 00:02
会品茶.才会在意茶怎么样保存长时间后还有原来的滋味.
楼主一定是品茶的行家。
xxxhhh007 2010-10-1 02:34
我喝的铁观音，一直也是放冰箱里的，我是看到茶叶店的老板这样做的，也跟着学的，有效果
天使7768 2010-10-2 17:27
茶是即冲即喝的好，隔夜凉茶是不能喝的，而且茶放久了会产生茶“hou”那个字不知道念什么
mzb 2010-10-2 18:27
绿茶，铁观音都要放冰箱，铁观音可不是绿茶类的。普洱就不用放冰箱。
mzl1981 2010-10-3 09:44
茶叶这个东西，关键是防潮。如果在金属罐内加上竹炭之类的活性炭用以吸收罐内空气中的水份，效果会更好。
fengweizhu 2010-10-3 09:59
铁观音不属于绿茶的，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。
广东广西福建的人最喜欢喝了。五楼的好像搞错了。
茶的确可以清除肠道内的油腻，草原民族当年必须和汉族进行通商互市，主要就是要茶盐。草原民族吃肉较多，喝茶可以去除油腻！
Discuz2010 2010-10-3 11:07
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klavierli 2010-10-3 12:09
的确如此 我家的茶叶都放在冰箱的制冰层保存 这样即使放很久也不会坏
四诗风雅颂 2010-10-3 14:41
有位楼上的说现在喜欢喝绿茶，天天喝铁观音，
铁观音不是绿茶，真正的绿茶是以龙井为首的，铁观音有发酵的成分，所以属于青茶。
如果说去油的话还是红茶或者是黑茶也就是普洱茶为最。
seven2014 2010-10-5 21:50
茶叶店的老板这样做的,绿茶要放在冰箱最好,还有原来的滋味
anotherking 2010-10-7 17:22
话说绿茶放在冰箱里面不怕它会潮湿的吗.真想不通
zxcvbn123 2010-10-8 09:43
我家里的绿茶一般都抽真空后保存，不知会不会更好一些呢
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