hywh4625187 2010-10-6 20:07
印尼咖喱饭：给你点“鲜”味儿尝尝
[align=center][b][img]http://www.itravelqq.com/uploadfile/2009/0605/20090605094357900.jpg[/img]
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[align=left][b]印尼家常咖喱饭所需材料：[/b][/align]
1 肉：
牛肉、猪肉、鸡肉均可，切成小块 。
2 菜：
土豆：切块（小一些），胡萝卜：切丁，洋葱：切成小块。
3 配料：
食用油，盐，咖喱粉。
[b]印尼家常咖喱饭制作步骤：[/b]
1 锅里放油，炒肉。
2 放菜到锅里跟肉一起炒，注意要多放点油，还要放适量的盐（也可先不放，等调入咖喱后若盐味不足再加盐）。
3 菜有些熟了，加水漫过菜，小火煮。
4 菜都熟透了，小火，将咖喱粉用少量冷水拌匀（咖喱粉的用量可根据自己的口味），然后倒入锅中搅匀。
小建议：可一边尝味道，一边加入咖喱。
5 继续煮上5分钟。
6 米饭另做，浇上菜和汤。
scclovesh 2010-10-6 21:49
印尼不是个好地方 人都黑黑的 看到就让人没有胃口
叫我三爷爷 2010-10-7 08:12
最爱吃咖喱了! 平时做的咖喱都是在超市买的日本现成咖喱料,味道還行
niqiu36 2010-10-7 10:05
呜呜 怎么像盖浇饭呢，还有啊在视觉上看这种食物一般般了
qq864144 2010-10-7 14:21
这个是我的最爱。配上可乐，而且要冰镇的，那是太爽了
lulin2222 2010-10-7 21:18
l咖喱饭在东南亚主要有三个流派，印度、印度尼西亚、泰国，各有千秋。只要是咖喱饭，都有个特点，鲜香、开胃，食欲大振。
未晓 2010-10-7 21:23
我觉得咖喱还是泰国的好吃 不过各人有各味 印尼的吃过 没印象了 印度的吃过~ 真的，接受不了。反正我不喜欢印度。
beifyh 2010-10-8 13:29
咖喱饭是不是就是盖浇饭啊，怎么这么像啊，我吃过盖浇饭，没有尝过咖喱饭，见笑了。。。
mbc0131 2010-10-8 13:50
印度咖喱饭，看起来真不错，不过我更喜欢泰国的咖喱，味道更对我胃口，哈哈
juzi_8978 2010-10-8 14:10
正宗的印度咖喱超好吃的哈，弄碗饭，在办一点咖喱，，哈哈~美味哦
mzl1981 2010-10-8 14:31
这个和我们平时做的咖哩好像没有什么太大的区别吧？为什么要加上印尼两字呢？
q00q 2010-10-8 17:14
印度饭没啥好吃的,除了咖喱.就是糊糊.除了糊糊.就是咖喱.
cuncui 2010-10-8 20:29
长这么大没吃过咖喱饭，失败啊，不过看上去也没很好吃的样子
WAINI9620 2010-10-8 21:28
额，咖喱的味道貌似有点受不了的，还是看看就好，卖相很好的
习惯你的味道 2010-10-8 21:32
饭量似乎小了些 我这样的大肚汉估计不饱啊 南亚的咖喱风味不同 跟国内的味道不一样 我觉得 咖喱还是印度的 口味更棒一些
xiatian334 2010-10-8 22:04
这个咖喱饭好像不是太诱人，太精致了，反而没了胃口，印度的咖喱饭好吃。
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