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查看完整版本: 陕北美食：炒丸子（洋芋擦擦）

helloouming 2010-10-20 11:01

楼主把做法介绍的很详细，且图片看上去色香味俱全。很勾起人的食欲。

atuzai9527 2010-10-20 11:01

看上去第一眼象兰州拉面,颠覆了传统意识中的丸子,没有吃过也不好评论,不过还是感谢楼主让我长了见识.

suanshuti 2010-10-20 11:24

这边怎么发主题贴啊！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

suanshuti 2010-10-20 11:25

有点像是炒饼啊！！，哪里有丸子啊！!!!!!!!!!!!!！！！！！！

66999 2010-10-20 12:52

炒丸子（洋芋擦擦）的制作方法很简单，可以在自己家里尝试做做

tomy3190 2010-10-20 13:08

看图片有点像南方做的炒粉啊。可惜青菜少了点。

zlh2316 2010-10-20 13:09

这图片的一点也不像丸子,不太好看,没有食欲望

天真少年 2010-10-20 14:16

北方面食没怎么接触，从图片上看这道菜不像丸子，为什么叫炒丸子呢？

klyx 2010-10-20 14:17

这个我们这里也做（山西），我最喜欢的主食之一，

lyylgljt 2010-10-20 15:03

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

yt123123123 2010-10-20 16:17

看名字还以为是像街上买的肉丸子一样圆的呢,原来是这样的啊真是见识了.感谢楼主分享!

supercin 2010-10-20 16:30

这个菜我吃过，芋头好粉好香，不过这个最好还是炸好吃，我这里的炸芋丸好吃啊

azhe2005 2010-10-20 18:51

看不出来是芋头啊
我倒觉得右上角的那碟子很好吃

woyaoshangszs 2010-10-21 00:08

哈哈哈这个名字好可爱~~~~~！擦擦~~~~

19881711 2010-10-21 00:18

居然是切丝的啊
这个吃起来很不爽的啊
不知道味道会怎样:s_2:

lds055 2010-10-21 00:43

没见过,也没吃过,能尝尝就好啦,马铃薯营养好

rock3000 2010-10-21 01:11

看起来很不起眼，没想到做法这么细，用料也考究，还是啃肉夹馍去

cclovejling 2010-10-21 14:00

没去过陕北，有机会一定要去下，吃吃楼主推荐的小吃

huangbai 2010-10-21 14:03

颜色就不好看，地方特产，不知道味道怎么样。

wrq1225 2010-10-21 15:25

洋芋不就是土豆吗？擦丝蒸熟就有哪么好吃？陕北的美食也太一般了。
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