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查看完整版本: 陕北美食：炒丸子（洋芋擦擦）

stonefive0007 2010-10-16 20:49

呵呵，这个和家乡的菜好像，外面卖的比较少了，很地道啊

wsyzhlh1 2010-10-16 20:54

为什么叫炒丸子呢？好像和丸子没有什么关系啊？陕北菜还真没有吃过。

shangyuanling7 2010-10-16 20:58

怎么看起来像炒河粉啊，呵呵，支持一下地方小吃。

shangyuanling7 2010-10-16 20:59

我们那洋芋就是马铃薯啊，不知道这个是什么？

[[i] 本帖最后由 shangyuanling7 于 2010-10-16 21:03 编辑 [/i]]

liehu1111 2010-10-16 21:00

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

WWWHKKK 2010-10-16 21:11

蒸菜！西北特色，真的不能适应，无法享受啊

col770 2010-10-17 04:50

菜也有一定的特色，有机会尝尝去,谢谢楼主

白令2011 2010-10-17 06:25

这东西怎么看也不象是丸子啊，怎么叫炒丸子呢。

hjxxhj 2010-10-17 09:42

感觉卖相不是很好，不是很有食欲，不知味道怎么样！

kookoo123 2010-10-17 09:53

我吃过的，太好吃了，学习怎么做吧:cake

chixxxx 2010-10-17 10:09

吃过几次，老妈说我是“属土豆”的，特别喜欢土豆，对这个做法也非常喜欢

lulin2222 2010-10-17 10:49

洋芋擦擦，是不是指土豆擦成片状，和面粉蒸？这种点心没吃过，有机会一定去品尝。

ayshifan 2010-10-17 11:31

这个主料是芋头，不是面食啊，不知道能不能吃饱，再往里边加点面片就好了

wrq1225 2010-10-17 12:14

是够有特色的，今天是长见识了。地方特色很浓郁，算得上陕北美食。

adrain_dt 2010-10-17 13:14

当初在西安住着的时候，我家楼下就有一家小店，我当初经常去吃这个洋芋擦擦呢

xiao656788 2010-10-17 14:45

楼主能把做菜的过程分开展示，这样会好些，不能让人对着图片流口水呀

天使7768 2010-10-17 14:58

这是丸子吗？丸子不都是圆的吗？长条形的丸子，第一次见呢

lloott 2010-10-17 15:18

看上去味道不错呀，不过我个人感觉口味轻的人们是不太适合吃这里东西的，要不然会闹肚子的。

kissappler 2010-10-17 15:21

这种食物味道很好，似乎还是减肥食品，我很喜欢。

langlingtang 2010-10-17 15:22

西北美食很多，但这个还是头次听说。看着挺香的，不知道味道如何啊
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