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查看完整版本: 关中浆水面

yjhbxs7981 2010-10-14 10:07

感觉跟陕西那边的凉面的做法很像啊！也是煮熟了后放冷了再加各种调味料。

mouner 2010-10-14 10:14

看配料不错，不知道吃起来口感怎么样啊，有机会能吃到就好了

liulangzhe 2010-10-14 10:23

这个浆水面不是任何人都可以接受的，味道太另类了

废都人 2010-10-14 10:37

和洛阳的粉浆面条类似，酸酸的，挺开胃。酒后来一碗最佳。

lijifa123456 2010-10-14 13:05

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langlangman 2010-10-14 13:28

看起来像豆芽菜，不知是什么味道。有机会品尝一会。

dengyang 2010-10-14 13:36

我也比较喜欢吃面，但是面条发酵感觉有点怪怪的，有机会尝试下

bingci 2010-10-14 13:42

浆水面，夏天吃起来会很爽，解暑清凉且不油腻

hedydlycy 2010-10-14 15:25

没什么食欲，好吃吗？谁吃过啊！！介绍介绍

fedo 2010-10-14 16:51

量还算可以，飘着的面味让人嘴馋呢~~加上旁边的酱，那个香，很是欢迎~~~可以边吃边聊~~这面劲道多了~~~~

ACSACF 2010-10-14 17:51

看起来 很单调啊 不知道味道好不好 什么时候去尝尝

wx4406242 2010-10-14 17:56

只有感觉到饿的时候，这个一盘子应该是没问题的~

quickptc 2010-10-14 18:24

面跟醬油分開上...
別有一種滋味....

qigencong 2010-10-14 20:22

用料很丰富，做起来不简单，不过此时来应该不错

lonly0521 2010-10-14 20:29

清汤清水的不知道味道怎么样
我们这边比较喜欢吃炝锅面

十戒 2010-10-14 20:36

很久以前吃過..一直唸唸不忘..
沒想到在這看到作法..
謝謝

bxsjb 2010-10-14 20:40

我是北方人，爱吃面，夏天吃过水面，清凉爽口。

perfect1234 2010-10-14 20:45

啊，发酵的，万一坏了怎么办啊，咱们都是业余选手啊，控制不好发酵程度啊

sjy3494 2010-10-14 21:03

虽然是面条但很有特色啊，很喜欢，谢谢楼主分享

mhzdlm 2010-10-14 21:06

其实也就是面条么

做的精细了点而已
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