查看完整版本: 巴蜀口水鸡

zhoufeng1158 2010-11-10 19:43

看了图片感觉一般般啊。
不过做法很不错。。有空倒是可以试验一下

竹轩夜雨 2010-11-10 20:20

口水鸡还没吃过呢，看起来像水煮鱼哈哈

mysprite 2010-11-10 20:20

在南京吃过的叫化鸡真是让人吃的爽，楼主的口水鸡看上去也味道不错，下次去成都一定要尝尝

panther0000 2010-11-10 20:28

四川菜的名字一般都很形象，比如这口水鸡，看见就想流口水！

hfutcd 2010-11-10 20:34

川菜第一眼就能让你流口水！这或许就是口水鸡的由来吧？想想晚上十二点出去吃夜宵的感觉，很后悔当初离开成都了！

896825444 2010-11-10 20:52

经常听朋友说起，一直没机会吃，有机会一定要尝尝

kengougou 2010-11-10 20:55

口水鸡辣辣的四川的名菜不错楼主真有眼光

michael54 2010-11-10 21:43

我吃的也不知道是不是正宗的感觉忒好了肉嫩嫩的味又鲜又微微的香辣味太美味了

rain 2010-11-10 22:01

很详细的流程，这套调料麻辣酸甜应有竟有用在凉拌上非常好吃

saidsaid 2010-11-10 22:04

看上不很辣，广东这边一般不能吃太辣，受不了

cuzyou 2010-11-10 22:15

正是我所喜欢喜的，口水都流出来了。太想吃了

qq4572557 2010-11-10 23:14

看起来真的很勾人的食欲，担心碗里漂的那一层红油

liyi7979 2010-11-11 07:00

每次必点这个菜，鸡肉沾着红红的辣油，不流口水都不行啊

huj615 2010-11-11 08:01

这道菜应该是凉菜吧！不过确实挺好吃，我自己也尝试过自己在家做，但是，都做的不太好！可能是火候掌握不好吧！

zw99886 2010-11-11 11:22

口水鸡应该不是热菜吧凉菜系列的才对哦还有少了点五香油

今天不高兴 2010-11-11 11:24

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雨田心 2010-11-11 16:18

楼主跟我一样都喜欢吃辣，不知这个口水鸡比叫花鸡哪个好

hcbhu 2010-11-11 16:28

口水鸡、、
四川麻辣爽啊。听着就口水流

lingxiao509 2010-11-11 16:41

感谢楼主分享啊这种美事没吃过看起来不错的哦

隐居之士 2010-11-11 17:42

名字有意思，看着流口水，哈哈，看起来确实不错，但估计太辣吃不消。

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