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ruri 2010-10-18 23:29

鸭肉比鸡肉好多了，不过为什么这道菜一般饭店里没有呢？

282688120 2010-10-18 23:55

好美味啊，鸭子要经常吃的，就是不会做，今天看了你的介绍，下次一定做了，营养价值很高啊鸭肉。

16698114 2010-10-19 00:27

蘑菇加啤酒加鸭子，我有点要试试，就是鸭子太难吃

langlangman 2010-10-19 10:33

啤酒有麦芽，能增鲜，这个吃法挺好，做一下尝下。

DBZ 2010-10-19 10:35

十几年前吃过，那时啤酒鸭刚出道，很火。喝了不少酒，反倒忘了鸭子的味道

ljsb2010 2010-10-19 11:43

看着就想吃了,星期也去做来试试,参照缕主的教程试试,做起来应该很长时间吧

msme 2010-10-19 11:55

啤酒鸭配茶树菇

厉害，没想到，什么食材都可以配，值得一试。呵呵呵

45616655 2010-10-19 14:27

所有的材料我都有这个真的可以做做看

anyuan22 2010-10-19 14:31

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dsds123 2010-10-19 14:39

呵呵只吃过啤酒烤鸭这样的还没试过明天试一下

tangxi559 2010-10-19 15:03

看样子很简单方便，搞个来馋下下。

老家兄弟 2010-10-19 15:14

鸭子自己在家很少做，楼主介绍完很想试试:excellence

gully2010 2010-10-19 16:00

这个菜看着就很好吃，有机会试着做下！希望能做成楼主一样

setrery 2010-10-19 16:49

家里常做这道菜，但和红烧鸭子的区别只是加了啤酒，没想到楼主别出心裁还加了茶树菇，很好的想法，我想加了茶树菇应该会更鲜美，感谢指导。

boden 2010-10-19 17:13

鸭子身上总是有一股味道，不知道啤酒是否给盖住了。不过看着图片好像挺好吃的

smqgss 2010-10-19 17:31

哎，终于看到我的最爱了啊，这东西看起来就流口水啊

alsacemars 2010-10-19 17:58

一直想做这个菜，现在终于知道怎么做了，试试

zbca 2010-10-19 18:08

啤酒鸭吃过，当时觉得很好吃，不过不知道怎么做的，现在好了，自己也可以动手试试了

hoyof 2010-10-19 19:36

我突然發現，這道啤酒機的做法和可樂雞的做法好像啊！這樣的菜能吃到兩重食材的雙重精華，是可與而不可求的好菜！

地狱庵 2010-10-19 19:38

我喜欢吃鸭肉，因为他性凉，比较适合中国人的体质

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