peter1977 2010-10-24 12:10
看着比较简单,今晚先试做一下,看看味道如何。
yuchensn 2010-10-24 12:35
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zxy998179 2010-10-24 12:36
“用热水泡发的金针菜,会失去爽脆鲜美之味”谢谢啊,我终于知道怎么回事了,是不是干豆角,木耳什么的也是一个道理啊
人之将 2010-10-24 13:39
很方便,又营养又好吃,我喜欢炒蛋,这个菜式我要试试,我会多的加葱,味道一流。
stonefive0007 2010-10-24 13:47
这个菜做法看起来简单易学,做起来应该也方便,有空试试
笑道 2010-10-24 13:56
一看就像是我们做的蛋饼,喜欢吃的一道菜,这种做法值得借鉴
tzhk 2010-10-24 14:43
我喜欢吃黄花菜,特别是用来做卤拌面条吃。你说的选黄花菜的方法很值得借鉴,谢谢了。
waxx8540 2010-10-24 16:09
做过金针炒鸡蛋,也常吃金针鸡蛋汤,但煎鸡蛋是没做过也没吃过.楼主火候没控制的好.
leotong 2010-10-24 17:29
这次开了眼了,谢谢楼主分享!!!:excellence :excellence !!
tom007 2010-10-25 10:45
鸡蛋饼长吃,但在里面加入金针菇还是第一次见到,做法简单,一定要试试的!
Archuleta 2010-10-25 15:47
鸡蛋饼啊,曾经吃过里边放苦瓜的,但回去试却怎么都做不好:sweat
wdkls123 2010-10-25 16:03
第一眼一看 我还以为是我喜欢吃的金针菇呢 原来是黄花菜
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很有创意的菜 值得学习!
wjf0310 2010-10-25 20:18
很喜欢吃煎鸡蛋,这次又学会一种新的做法,哈哈,有机会试试,应该很好吃:excellence
姐大欢喜 2010-10-25 21:11
金针菇韧性好,不易烂,感觉不太适合煎鸡蛋,大葱煎蛋才是好吃的。
a413049511 2010-10-26 15:21
不知道作者是否能把这个做成压缩文件 想下载下来收集
yt123123123 2010-10-26 16:49
好,这个简单而且看上去也很好吃.回去后马上自己做来吃吃.感谢楼主分享!
apple1002 2010-10-26 17:02
鸡蛋应该煎成金黄色的~~~ 黑了就糊了 不好吃了 发苦~~~!!
天使7768 2010-10-26 17:10
用金针菇代替的话, 可不可以?黄花菜鲜的据说不能多吃,有微毒
gllyb 2010-10-26 17:16
这么感觉跟摊鸡蛋差不多 就是里面多放了些东西 ··· 看来平常可以巧思下 换下口味 呵呵