javawangwpf 2010-10-24 08:25
豆腐三明治
豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品。/m/t'Qtp
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[b]操作步骤:[/b]q;i/gudS A
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1. 南豆腐200克切成方块,入锅炸至金黄。
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2.选用自己喜欢的蔬菜放入豆腐块中。OqN0k2x`
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3.浇入沙拉汁即可。
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[b]营养成分[/b]
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南豆腐每百克含水分90克,北豆腐85克水分;4ODr to
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每百克南豆腐含蛋白质4.7克,北豆腐7.4克;)P(q]qK1Z&H&T'y|
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南豆腐碳水化合物为2.8克,北豆腐2.7克;
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钙含量为每百克南豆腐240毫克,北豆腐277毫克;;m#x&ZPsQC
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南豆腐中磷含量为每百克64毫克,北豆腐为57毫克;9K4y.J
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铁含量为每百克南豆腐1.4毫克,北豆腐2.1毫克; G ]rp0v1a
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硫胺素含量为每百克南豆腐0.06毫克,北豆腐0.03毫克;*c6}fx-d9Qhy
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核黄素每百克南豆腐、北豆腐均含0.03毫克;
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尼克酸为每百克南豆腐0.1毫克,北豆腐0.2毫克。
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豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。