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查看完整版本: 客家菜之系列----梅县红曲米做的红烧肉

hhhwwwsss2012 2010-11-8 13:41

真是山外有山，天外有天，一种在不同不过的食材能结合当地情况做的如此地道，叹为观止

my600177 2010-11-8 13:44

红烧肉用红曲米上色的确很好，色香味俱全。北方用酱豆腐做红烧肉也很好吃。

starmen12 2010-11-8 16:30

肉和米真是挺不错的搭配。这肉的色泽看得太棒了。

风和尚 2010-11-8 18:36

这个红色看起来还是蛮开胃的 前女友的妈妈喜欢这样做 味道不错

jojo627 2010-11-8 22:27

色泽太诱人啦！看的口水直流。5OjEm Y
不过从来没有连着米一起做红烧肉的经验呢

xbvxiaobo 2010-11-8 22:31

这个红烧肉的颜色太鲜艳了，不知道口味如何

shenmo1234 2010-11-9 13:30

楼主功力不浅，能把有药膳食疗功能的菜做的如此诱人，功夫了得。
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