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bxywjwwc123 2010-11-7 09:39

这羊霜肠看起来不错，羊霜肠的做法也简单，自己做试试。

baozi1225 2010-11-7 09:40

那个我来说两句

羊霜肠是羊肠子里灌羊血，圆滚滚的使小火煮在锅里，以它为主。陪着煮的有骨头肉、碎肉、筋头、软骨头……羊身上没名份的东西，全在这锅里了。要吃的话在北京市东城区还能找到几个类似的馆子幸好我知道的有一家在朝内小街98号方家胡同有兴趣的朋友可以去看看

cppjava 2010-11-7 09:46

惭愧，身为北京人，居然从来没听说过羊霜汤

jinkai2010 2010-11-7 09:46

北方的各种肠很多，适合简单的饮食，不错的

jw902 2010-11-7 09:53

第一次听说这样的美食，不过个人感觉还是宫保大肠和红烧大肠要美味的多。

zetu1121 2010-11-7 10:07

这做法不就是血肠的羊肠版么？还真没吃过有点意思

gaga50000 2010-11-7 10:32

北京小吃的特色就是内脏类，那时候穷啊。这个还真没吃过，回头找找去尝尝。

fengmozhuan01 2010-11-7 11:00

羊霜是什么东西？哈，我还是第一次听后说这个东西呢

bobgod4000 2010-11-7 11:01

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findort 2010-11-7 11:03

这个没有芦煮火烧好吃吧看着没食欲.....

dandan1015 2010-11-7 11:33

做法跟江办那边的扎肝有异曲同工之妙，都是利用下脚料来做美食，难为中国人的智慧，勤俭持家，美德流传，美食也流传。

justloveyou 2010-11-7 11:36

用来·下饭可能还不错，就这么吃有点吃不消啊。。。。

suieling 2010-11-7 12:46

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QQ雀神QQ 2010-11-7 13:05

恩，绝对是好东西，可惜不会做，有机会一带去尝尝！

hamigua11 2010-11-7 13:25

看不到图，听上去应该不错吧，可惜就快没有啦

八零后 2010-11-7 13:44

真服了楼主了，从哪里翻出来的？绝了，我顶一个！

feiyangcaomu 2010-11-7 14:00

做起来貌似有点麻烦，还是第一次听说，有时间去试试

mengzi2288 2010-11-7 14:02

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rancid2012 2010-11-7 14:07

这个从来没听说过，看了楼主的介绍终于知道了，我离海碗居倒是不远，有时间一定要去尝尝，另外一小碗10元却是不算便宜了。

柔情捆绑 2010-11-7 14:07

吃点动物的血制品有利于排毒清肠胃。好东西哦

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