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查看完整版本: 几乎绝迹的北京小吃——羊霜肠[1P]

davidfay 2010-11-11 17:49

特喜欢这类的东西,我们这边都叫下货,口馋了

志在山水 2010-11-11 17:51

这种传统口味的小吃现在很难吃到了应该快失传了吧

9421 2010-11-11 18:06

我是第一次听说这个东西。。
不过 羊油很香   相信做出来的味道一定不错
下次去的时候可以找一下

sunyu89756635 2010-11-11 18:31

去过九门小吃好多次,但是从来没见过羊霜肠这样食物

xs456456 2010-11-11 19:21

老北京? - -0  羊霜肠。。。这么有内涵的名字 我这个北京人 真孤陋寡闻了! 感谢楼主补充知识!

silver934 2010-11-11 20:07

白白的是麻汁么,配合羊肉的香味,又香又鲜,美味啊

yari 2010-11-11 20:16

其实羊杂碎也很不错的哦,老北京的东西越来越少了:huffy

zx50987311 2010-11-11 20:59

这个会不会很骚啊 我最怕羊骚味了 要是猪肠就好了 呵呵

gp02go 2010-11-11 22:15

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libo_993friend 2010-11-11 22:21

这样的做法,真的不敢恭维,我不吃这些东西的

yanshihao12 2010-11-11 22:33

说实话 这个东西以前还真就没有听说过 说是绝迹一点也不夸张

ambrose152 2010-11-11 23:05

哦,羊爽肠是这样的。我们这边有一种类似的小吃,是用猪肠子,方法类似。能想象得出好吃的程度,不错

cchdlglxd 2010-11-12 00:20

这个看着有点恐怖啊,接受不能啊,剁碎了还可以

我爱大胖头 2010-11-12 00:56

这东西是北京的吗 在北京那么多年没吃过也没见过呢,和杀猪菜的血肠很像啊 好像差不多的样子 应该很好吃

lh98700 2010-11-12 05:26

这道菜真是太神奇了,不得不感叹咱们中国的美食文化。也谢谢楼主推荐哦:excellence

aa011 2010-11-12 05:56

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lvqinghou17 2010-11-12 08:06

这个还真没听说过,不过血肠但是很有名,有部片子《咱爸咱妈》,里面的老人临终前最大的愿望就是想再吃一口血肠,可见这味小吃的好吃程度。

xpeng103 2010-11-12 08:10

没有图,想象不出来是什么样子,羊杂吧,现在还是蛮多的

6688siemens 2010-11-12 08:18

呵呵,只能看看了,一般不太吃这类东东的,不过感觉不错,谢谢分享了

tophy 2010-11-12 09:09

去过北京不少次,不过还真没见过这个,开眼界了
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