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查看完整版本: 几乎绝迹的北京小吃——羊霜肠[1P]

mx518 2010-11-14 19:01

有点儿像卤煮的味道,也是小肠制品,但这个里面的羊血感觉挺新鲜

bjmoto 2010-11-14 20:03

回复 1楼 的帖子

我还真没听说过,不过这类小吃我实在无法下咽,没有口福啊:faint

mcl12002130 2010-11-14 20:07

现在社会高速发展,一些名小吃也随着发展渐渐失传啦。实在是令人感到惋惜。楼主说的这道小吃也是一种啊

chuinui 2010-11-14 20:52

北京还有吗,我在北京就没看见过

ld3135134 2010-11-14 21:02

我最喜欢羊杂汤了,味道浓的很,很有嚼头

东方财富 2010-11-14 21:12

什么东东 这么怪怪的没吃过  不知道味道怎么样 我的去摸索着做一次试试

guludu 2010-11-14 22:05

好像和血肠差不多的做法啊,不知道味道是不是一样?

cqfengzi 2010-11-14 22:10

还真是第一次听到有这个东西,羊肠还从来没吃过,这个有机会去试试

759378208 2010-11-14 22:29

看到这一个个美好的,嘴馋了口水都来了,吃这样一种小吃,也有享受大餐的感觉。

cc1987 2010-11-14 23:03

可以想象的到羊血滑嫩滋润的口感
但一想到羊膻味
我怂了

blgencn 2010-11-14 23:36

現在人口味都清淡喽,這種地方名吃確實沒市場啦

chinawgq 2010-11-14 23:51

小吃也要改良!不然淘汰是肯定的!40.50年前的口味和现在的完全变了!

yyy008 2010-11-14 23:53

看来北方的菜吃得实在是太少了!没听说过呀

zhuge788 2010-11-15 01:13

对这东西不太感冒,羊肉吃起来总是有那么股数目味,不和我的口味,不过还是支持一下

lovkk 2010-11-15 02:03

很早就听说过了,当地的特色小吃,有机会一定要尝试一次!

gaoming1gao 2010-11-15 02:18

hao 好想吃啊

:huffy :huffy :huffy :huffy :huffy :huffy :huffy :huffy

jxscj1986@ 2010-11-15 02:47

没吃过,不过刊上去好像很腻啊。没什么吃的欲望。汤还是讲究清淡吧。

shuishuitang 2010-11-15 12:39

动物内脏,吃多了容易三高。不过想来也是很好吃的

dickronaldo 2010-11-15 12:45

几乎绝迹?不知道以后有没有机会吃的到,对于羊肉类的东西,我是很喜欢的,这个也应该很不错

周挺三 2010-11-15 13:27

现在的人吃的清淡,像这样油腻的东西肯定会慢慢退出舞台,偶尔吃一次也是对过去的一种怀念。
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