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shiningnova 2010-11-18 01:02

羊的小肠灌上羊血制成的北京小吃羊霜肠，看起来挺有一番风味，令人不禁垂涎三尺啊

龙弓 2010-11-18 01:29

我想到了我们这边的猪血肠，也是在刮得薄薄的猪肠里灌上与猪血拌好的糯米，还可以加些炒过的花生之类，然后上锅蒸熟，味道也是不错的

71877923 2010-11-18 01:35

..这个绝对好吃.. 味道很正宗,. 支持本人很爱

sxzhy 2010-11-18 10:17

是呀，从来没有听说过这个，感觉很腥的样子。

pq99 2010-11-18 10:20

羊霜肠就是比较好喝，味道非常不错，不过不能是北京小吃吧，北方很多地方都有的

freshgamer 2010-11-18 10:24

羊霜肠名字听起来不错，
不过是内脏，又比较油腻，不能多吃。

bsdhy1998 2010-11-18 10:47

小吃这种东西，小众的生存空间越来越小，特别是北方人吃杂碎的还是少，不过看上去还不错，让人食欲大振

lzsxfy 2010-11-18 10:50

有时间去尝下，嘿嘿:excellence

wfs00001 2010-11-18 11:10

虽然这道小吃有点油腻，不过听过后，让人忍不住直流口水，说不定它还会火起来:excellence

秃驴还我师太 2010-11-18 12:04

这个东西是真没吃过，其实内脏之类的东西也挺好的。

yjl881230 2010-11-18 13:30

不是北京小吃，是山东小吃，去德州你就能吃到了，那叫羊肠子。路边有。原来有好多，现在少了。怎么能是北京小吃呢？北京自己的介绍里都没有。

ooxx5566 2010-11-18 14:36

这种我们这边没有唉，应该算是重口味的食物吧！不错不错！

vincentkkk 2010-11-18 14:38

在北京生活了这么多年，真应了那么句话，酒香不怕巷子深

ahtlhsf 2010-11-18 16:33

没看到图啊！没听过、没吃过，感谢楼主介绍的很详细

qq682890 2010-11-18 17:30

羊肉冬天吃最适合不过了,我非常喜欢去小肥羊吃火锅

fjjhgg 2010-11-18 17:33

其实现在有很多的地方风味小吃正在逐渐地消失，如果不好好对这些地方小吃进行保护的话若干年以后我们的子孙还有什么可以吃的

kllzpp 2010-11-18 19:57

好一个羊霜肠呀，虽然没有吃过但应该很有特色。

罗波斯 2010-11-18 20:32

话说，这样的制作工艺，味道会不会比较重啊？……

haoxshijia 2010-11-18 20:50

恩，是啊，现在老北京的小吃好多都快绝迹了，很伤感

mekra 2010-11-18 20:59

没有图片看下吗？不是本经的老一辈都不知道这个东西吧

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