javawangwpf 2010-11-3 21:09
梅辣酱胜瓜粉丝蒸鲜鱿
梅辣酱香味浓郁，刚好互补丝瓜和粉丝的清淡味道。
Cz
h TK _7A+s
qPoO1O6D3}
[b]准备时间：[/b]10分钟+I/^ [ W7_!X Cx
H mBI8_l6`}
[b]制作时间：[/b]10分钟
6R f"Q[ J N&@r
0j9w6_8S;N"pI
[b]食 材：[/b]丝瓜200克，粉丝200克，鲜鱿300克。:A
mB6K }
&kF f(z7F
[b]调 料：[/b]盐适量，梅辣酱少许。
$^0j M#f&Y;S
k7Cq_9r
pu s
[b]原料采买：[/b]梅辣酱可以用梅子、蒜蓉及辣酱调成。
9H6e'g2H7B1Q;\
']%SOLL|
[b]做 法：[/b]
1ZN'G9pk2sd
6iN` G5Z4[cB%I3J
1 丝瓜切片过油略炒，鲜鱿飞水，粉丝用热水泡好。0r$LMK3p/n!@9S*w
-E
H.i
S_0`&i
2 把以上三种原料放到一起加梅辣酱蒸6分钟即可。 (N\ A'p1d'I!va"r}:lv
8Pa1Q
d0NS Z!V
[b]烹饪心得：[/b]
5PP hAWs
w0j8C["_?
D:]&d"Q1J
丝瓜不宜过炒，颜色到翠绿即可。
/~2W!@ pH-{;v
B:VH#B4D]5~z
[img]http://www.yoka.com/index/life/foods/sicai/images/2007/4/18/75396.jpg [/img]
tom007 2010-11-3 21:19
光看就流口水了，这道菜一定很开胃的，收下子，感谢楼主发贴！
anglela 2010-11-4 00:38
图片很好看啊，不知道味道怎么样，到底是清淡还是浓郁哦
272513421 2010-11-4 01:49
这道菜的口味应该是酸辣鲜 设和用来开胃的:teeth
GQSARA 2010-11-4 09:40
看起来好诱人啊，都要流口水啦！希望吃起来不要让我失望，最后还要谢谢楼主分享啊！
jackjtrkid 2010-11-4 10:19
这是粤菜？ 外观看着挺不错的 不过不太喜欢吃鱿鱼
風boy2 2010-11-4 14:15
鲜鱿去到那里都是那麼吸引著你我,這個梅辣醬在那里能買?
h/cX8Z ~ tc
辛苦了,紅心一個
conzc02 2010-11-4 15:59
要是能说的更详细就更好了，如怎样宰洗鱿鱼怎样切麦穗花刀等，这些也很重要呀。
左刀浪子 2010-11-4 16:09
谢楼主了，我比较喜欢吃辣的，这个菜做法简单，又和我胃口。
zdm200711 2010-11-5 04:56
楼主的菜，色香好，味道一定也不错，色泽非常诱人，让人食欲大增，看起来丝瓜有些像黄瓜，谢谢。
pighand7708 2010-11-5 12:14
图上好象没看到有粉丝啊，都被楼主自己吃掉了。
bathisvim 2010-11-5 12:21
哇，这道菜看着太有诱惑力了，我的口水都已经流出来了！
zhengguang 2010-11-6 14:49
看这色泽的搭配，果真是高手，平时没少鼓拧吃食。
zlok111 2010-11-6 14:54
貌似不错的样子。以后有机会一顶去吃吃看，是不是这么好
shilaodida 2010-11-6 16:09
梅辣酱胜瓜粉丝蒸鲜鱿
0r] R)~&N*I
名字就已经把材料和做法都介绍好了，一看就懂:dog
在线客服(1)