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javawangwpf 2010-11-3 21:14

黑米面素包[1P]

常食黑色食物，有益胃肠消化与增强造血功能，还能润肤、乌发及延缓衰老。由糙米制成的黑米面，更具排毒功效。含植物纤维丰富的野菜，也有清热解毒、养肝明目等功效。

原料：面皮——荞麦50克，黑米面70克，面粉30克，燕麦适量，馅料——马兰头、荠菜、口蘑、木耳各20克

调料：松茸精、竹盐适量

[b]制作[/b]：

1.将荞麦、黑米面、面粉及燕麦混合，加入水搅拌均匀，待发酵后（约30分钟），擀成面皮。

2.所有蔬菜切碎，挤干水分，加入松茸精、竹盐，混合制成馅料。

3.将馅料包入面皮，蒸10分钟左右即可。

生机特点：黑色食物•野菜

[img]http://www.yoka.com/index/life/foods/sicai/images/2007/5/9/78627.jpg[/img]

272513421 2010-11-4 01:44

这个东西包的挺艺术的感觉就是杂面包子

suieling 2010-11-4 07:58

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jkl123110 2010-11-4 09:15

学习了，吃杂粮很有益健康:excellence

天神凰翔 2010-11-4 11:15

这样黑糊糊的包子真的有人敢吃么？看起来比螃蟹还恐怖耶。

hui1379 2010-11-4 11:41

这包子很特别，还没有见过黑色的包子，很有创意。

zinc1983 2010-11-4 12:04

黑米煮粥的话还好，煮饭或者面点就有点不好看了

tyqtyq 2010-11-4 13:20

看上去不错啊，有机会要亲自尝尝，收藏此帖

nibutaiwome2 2010-11-4 13:34

色香味里面的色就不占优势，这就是再环保素食的人看了，估计也没有什么胃口啊

kissappler 2010-11-4 17:31

黑米有那么神奇吗？现在搞得食品城药瓶了:faint

七夜一次狼 2010-11-4 20:56

紫米听说比黑米还好，吃上去感觉也没那么神奇啊，莫非吃的少？

拼图少一块 2010-11-5 02:43

黑色的很好看啊一口就一个的不知道味道好不好

5430032 2010-11-5 09:20

还有这种颜色的包子，看起来好像很不错呢！

bbbb321k 2010-11-5 10:05

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tjs1999 2010-11-5 10:18

有益健康的食物多了去了问题是这色泽看着让人倒胃口。

tk189848 2010-11-5 10:21

颜色像发了霉一样，我还是喜欢白色肉包多一点

zgfdyy 2010-11-5 10:29

啊，学了一招，找个机会自己试试，看看能不能做出来

wangsis360 2010-11-5 10:40

看样子相当的好吃啊做法好像也不是很复杂我要打印给老婆

pighand7708 2010-11-5 11:40

这个包子包得有特色，黑黑的，第一次看到。

mha86591011 2010-11-5 20:08

看样子不错，不知道味道如何，可以试试看的。:teeth :teeth

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