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查看完整版本: 洋蔥泡椒炒牛肉[7P]

zxbzxb84 2010-11-6 08:31

用卤牛肉做是比较方便且牛肉软烂入味，但不及生牛肉嫩滑。

长矛 2010-11-6 13:32

这种做法简单易做,现在能下厨做菜的MM也少了,这个菜做卤肉应该也是可以的.;o'_2Atk
变通一下,可以做出不同的菜式.

yb7989 2010-11-6 15:15

我经常喜欢吃洋葱，因为我们这里洋葱很普遍，我感觉还是用新鲜的牛肉好，炒id时候勾芡，味道比卤牛肉好

fengzism 2010-11-6 15:31

看了就想吃，不知道可以用生牛肉吗？:cake

shs1010 2010-11-6 15:43

蛮简单的，是和懒人学。我恰好就是个懒汉，步骤记着了，下次看到食材买来试试

happypuro 2010-11-6 15:46

看着就好吃，有时间我也照着做个尝一尝。看看味道如何。

shilaodida 2010-11-6 16:03

牛肉还是用生牛肉好一点吧，因为卤牛肉的话不好控制菜的咸淡:wad22

0217419012 2010-11-6 20:37

卤牛肉不好买啊~~~~~:excellence

wangsanliang 2010-11-6 21:03

这是野山椒炒牛柳的翻版，好在是用卤牛肉，洋葱熟了菜就熟了。

lct120 2010-11-7 08:15

这个菜看起来挺简单的，但如果把洋葱去掉，就更适合我胃口了

fengzhi 2010-11-7 08:28

哇塞，这么简单一定要学起来。这个菜我上经常点的，想不到这么方便啊。

tk189848 2010-11-7 10:41

这个炒出来的色泽看上去就比我作出来的好很多！怨念！

shamo1128 2010-11-7 18:17

楼主，这个卤的牛肉是在外面买的吧？
(@ _;V_m 就是这个牛肉原料最重要了。
'Ka!\vA+N@/V 比较喜欢吃牛肉。

woainilaopo 2010-11-7 23:01

决对是美味，放了洋葱更加提升了肉的香味，如果不放泡椒能放孜然的话，就是另一种美味了。不妨试一下。

xinyu583344 2010-11-7 23:10

那个洋葱的颜色好诱人呀，个人更喜欢生牛肉

djbb9713 2010-11-8 10:34

第一次看到这种做法，真正的原创作品。不错呀。

唯一然 2010-11-8 13:00

这个菜的确是个好菜！既简单易做味道也很美，最主要是很开胃的！很香！

wzxin 2010-11-8 14:16

牛肉和洋葱的搭配还是第一次见！有机会试试

绿肥红瘦 2010-11-8 14:25

卤牛肉加洋葱炒会好吃吗？貌似我还没有这样吃过，得试试！

qqqjy 2010-11-8 17:07

恩，不错，改天买些牛肉，试一下味道怎样。
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