f1179999 2010-11-5 08:59
男人多喝牛奶 女人多喝豆浆
牛奶和豆浆都富含很多营养物质,对人体有益,但是经调查牛奶适合于男人喝,豆浆更适合女性。特别是对于黄皮肤的中国人,豆浆更适合。对于处于30~45岁的女性而言,妇科疾病频发,乳腺肿瘤、子宫肌瘤、卵巢囊肿,这些疾病都与雌激素水平变化密切相关。这个阶段要多喝豆浆。为什么呢?
鲜豆浆被我国营养学家推荐为防治高血脂症、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。饮用鲜豆浆可防治缺铁性贫血。豆浆对于贫血病人的调养,比牛奶作用要强。以喝熟豆浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力增强,从而达到抗癌和保健作用。长期坚持饮用豆浆能防治气喘病。
豆浆———心脑血管保健液。作为日常饮品,豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显着保健功能的特殊保健因子。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症的发生。常饮豆浆可维持正常的营养平衡,全面调节内分泌系统,降低血压、血脂,减轻心血管负担,增加心脏活力,优化血液循环,保护心血管,并有平补肝肾、抗癌、增强免疫等功效,所以有科学家称豆浆为“心血管保健液”。
豆浆与糖尿病人。糖尿病大多是由于不科学的饮食长期积累造成的,不当的饮食往往会影响镁、磷、铜、锌、铬、钴、锗等元素的吸收,最终导致糖尿病的发生。最近国外有学者研究证实,豆品饮料具有降血糖作用,豆浆是糖尿病患者极其宝贵的食物,因为糖尿病患者摄取大豆富含水溶性纤维的食物,均有助于控制血糖。
鲜豆浆更适于女性养颜。科学研究认为,女性青春的流逝与雌激素的减少密切相关。现代营养研究认为,鲜豆浆除了含有植物雌激素以外,还有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质,对某些癌症如乳腺癌、子宫癌还有一定的预防作用,是一味天然的雌激素补充剂。同时,豆浆还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷原”,该物质可调节女性内分泌系统的功能。每天喝上300~500毫升的鲜豆浆,可明显改善女性心态和身体素质,延缓皮肤衰老,达到养颜美容之目的。
豆浆不仅便宜,对许多中老年人,特别是高血压、高血脂及脑血管病患者来说,喝豆浆更有利健康,豆浆中脂肪所含脂肪酸和豆油酸,可降低血胆固醇,防止动脉化,牛奶中脂肪都可促使动脉硬化,豆浆中较多的铁质,又易吸收利用,也宜于儿童及缺铁性贫血患者饮用。此外,大豆血糖指数为15%,而牛奶为30%,这对肥胖者和血糖高的人来说,选择豆浆更安全。
联合国国际会议上说,牛奶里含的是乳糖,而全世界有三分之二的人不吸收乳糖,在亚洲黄种人中有70%不吸收乳糖,我们是黄种人。有人牛奶是喝了,但并没有吸收多少。对牛奶吸收量最大的是白种人。
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给个红心吧!谢谢![/b][/size][/color]
q19880127 2010-11-5 09:35
出门上班,也没见多少地方卖牛奶了,基本都是祖名的豆奶
jackhong 2010-11-5 10:40
这个很早就听说了:excellence :excellence
pighand7708 2010-11-5 11:49
喝豆浆还是喜欢自己动手做,早餐店里的都很稀,充了很多水。
sren 2010-11-5 13:25
看来是时候买个豆浆机来做豆浆了,可惜不能养牛,不然就养头牛来挤奶!!
rookie1982 2010-11-5 13:33
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ibmbeginer 2010-11-5 15:33
日本的少年的平均身高以金高于北京市了,最大的原因就是他们的牛奶工程
pedal 2010-11-5 17:24
我在某篇文章里看过,说是男人多喝牛奶易得前列腺癌,真是无所适从啊。
wuhaoshidao 2010-11-5 18:02
可惜没地方喝豆浆啊,现在这鬼地方,嘿嘿。
苦功 2010-11-5 18:17
可是现在的牛奶不敢喝啊,我还是喝豆浆吧,黑豆浆不错的,营养也好
fengyu99 2010-11-5 18:25
牛奶是不错,可是今天出个三聚氰胺,明天出个致癌物的,让人不放心啊,还是喝豆浆吧!
456789wqe 2010-11-5 21:03
额.我男人。一直吃豆浆。。看来得出牛奶了。谢谢楼主赐教了
ecykr520 2010-11-5 21:30
貌似有人说豆浆喝多的会阳痿,我不知道是真是假啊,求解释!!
annatu 2010-11-5 23:04
很少喝豆浆,我是男的,比较喜欢喝牛奶。其实各有各的好处,也不能一概而论。
sdlb0418 2010-11-6 10:44
这就是传说中的以形补形?我们这都是喝豆浆的多,喝稀饭的也多,喝牛奶的就少见了,伊利蒙牛猛于虎。