shenlang28 2010-11-14 19:08
[原创]萝卜炒牛肉[7P+1P验证]
[size=4][color=red] 很简单的一道菜,看不到图的请挂代理,亲,红心支持下哦!ahpe
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1.准备好原料,牛肉200克,萝卜去皮(半个即可),葱、盐、酱油各少许
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2.将萝卜切成片(不要太薄),将牛肉洗净,横切成薄片
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3.锅中适量放油,将牛肉倒入&weBz8v x
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4.翻炒
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5.放入萝卜,炒至牛肉熟,加入盐、酱油^0[DEb-J4X4k
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6.呵呵,大功告成!拿这张做为验证吧
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[b][size=4][color=#ff0000]如果觉得做的还不错,请点击红心支持下哦![/color][/size][/b]^YG%P g%F"Q$F6r
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[[i] 本帖最后由 shenlang28 于 2010-11-17 21:59 编辑 [/i]]
a110911cs 2010-11-14 19:55
做法很简单,基本一看就会,不过需要提醒一下,牛肉部位的选择很重要,别炒半天牛肉吃起来跟牛筋似的
vanniste1 2010-11-14 19:57
来学一下怎么做的,好像没怎么详细。加盐多少啊
骑鳖踏浪观日出 2010-11-14 22:06
看来这个菜做起来很简单嘛!有时间自己做下!楼上的加盐可以根据自己的口味适量的加嘛!
疯逍遥 2010-11-14 22:17
这也忒简单了吧,就是和正常做菜一个样,好像没啥难度,找个时间来一盘
shenqideren 2010-11-14 23:34
看着比土豆炖牛肉简单点,就是不知道有没有土豆炖牛肉好吃
king0king 2010-11-14 23:51
看见萝卜就留口水了!萝卜煮烂一点比较好吃!还要加点辣椒!
itolwgku82 2010-11-15 00:05
不知道味道怎么样,我特喜欢炒牛肉放孜然粉。
581983 2010-11-15 00:09
把土豆炖牛肉改成萝卜炒牛肉,感觉做法大同小异,而且要真能做成牛筋的感觉也不错:qy2F2D#X!E'^
LZ提供的做法非常家常,很不错
jxscj1986@ 2010-11-15 03:01
好像楼主给的都是很家常的菜呢,场所都是你家那个厨房。这次这个比上次发的那个酸菜鱼看上去要好吃点。
ayhunhun 2010-11-15 07:22
萝卜炖之前用开水焯一下,不会出现打嗝难闻的情况。炖牛肉的时候,佐料的花样要更多一点,才能更好的把牛肉的香味弄出来,需要改进一下,味道会更好。
东方财富 2010-11-15 08:25
这个菜不错 适合家庭来做 而且材料也好买 都是我喜欢吃的东西 感谢楼主 学习了
laolang1 2010-11-15 09:06
萝卜,我所欲也,牛肉,欲我所欲也,二者不可得兼,只有放在一起炒了
AS东风 2010-11-15 09:14
这样炒起好吃吗。
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我看牛肉最好还是红烧起来好些
k0124 2010-11-15 09:19
这做法不能好吃到哪去 加些炖肉料和咖喱块会更好吃的
a506429260 2010-11-15 15:33
看做法还是比较简单的,就是不知道味道怎么样。有时间自己要试试。
aa1234 2010-11-15 15:43
我也这样做过,关键是切牛肉时一定要顶丝切,不要顺丝切,然后把牛肉用酱油或者稍放点水拌拌,炒出来就嫩了。
chenadi 2010-11-15 15:48
这道菜不错,简单而且是大补啊,就是吃了可能会多放一点气体出去!
hejintao 2010-11-15 16:34
个人感觉萝卜应该和牛肉一起炖比较好吃。
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牛肉切块,放入凉水里,小火,沸腾后撇去浮沫。加入葱,花椒大料蒜片,牛肉烂后捞出,把花椒大料葱蒜等捞出。锅内加少许油,萝卜切丁放入锅内翻炒。加酱油少许,倒入牛肉汤和牛肉。
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烧点米饭,小啤酒一溜。爽
練奶妹2 2010-11-15 21:58
好像好好吃的感觉,我两样食物都喜欢,:stfu
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