SexInSex! Board » 私房菜馆(关闭) » 【原创】茉莉私房菜【水煮肉片】

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sex2010010 2010-12-11 21:39

奇怪了，怎么感觉像是好大的一盘。水是不是再收干一些比较好呢。淀粉可以勾芡。不知道，水煮肉片。呵呵，是属于什么地方的菜，我煮一般是粤菜，对其他菜系没什么研究。

long7200 2010-12-11 23:28

很经典的川菜，每次出去吃饭一般都会点这个菜

dongfanglingyi 2010-12-11 23:56

色、香、味俱全，要流口水了！一定要亲手做一份，过足瘾！

老祝 2010-12-12 00:11

学来也做了吃应该好吃谢谢了呵呵

中原红 2010-12-12 01:57

楼主做菜不拘一格，水煮肉片或者牛肉等一般是用莴笋片，还有蒜苗。

tezhibing6 2010-12-12 05:09

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403795238 2010-12-12 08:26

最喜欢这道菜了，以前常下馆子吃，现在怕地沟油，不去了。

wo55 2010-12-12 10:19

大众菜系，，，做出来效果不错，支持分享

pikakaka 2010-12-12 13:22

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a8671510 2010-12-12 17:48

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yu3090779 2010-12-12 17:53

按照方法一步一步的做，走出来的水煮肉片的确挺是那么一回事的！颜色跟口感都不错，就是味道总是不是淡了就是重了很难拿捏！要是稍微详尽一点或者传授一点小窍门就再好不过了！

ssizz 2010-12-12 19:15

小白菜看着真水灵，这么红汤里煮的蔬菜都好辣。$oP5r*y/krGOYK
ＰＳ：纸上怎么写着２０１１年？

782839510 2010-12-12 20:46

前面看了楼主的红烧肉，现在又看到楼主的水煮肉片
这个水煮肉片做起来比较麻烦，不怎么适合我这种不够耐心的人
只能看看不能吃

406957255 2010-12-12 21:13

茉莉的菜都是家常菜。而且非常适合北方人，我从她这里学到不少

xt65430012 2010-12-12 21:14

楼主介绍得很详细，学习了，以后可以照着做

qiang99 2010-12-13 15:42

还没到饭点儿吧不过我流口水了真的很棒啊很有食欲那米饭里放的是南瓜么？

爱就好 2010-12-13 16:08

感觉超爽,做法简单适合爱吃辣的人自己做.:excellence

快乐的德路比 2010-12-13 16:16

介绍的十分的详细，不过本人还是喜欢水煮牛肉，水煮猪肉就太一般了，感觉牛肉更有嚼头，可以把青菜换成菠菜味道更好。

jqka123 2010-12-13 17:09

一到家常菜，不过要不是手把手的教还真不会做。

songw2000 2010-12-13 17:52

水煮肉片我的最爱，看到楼主的帖子，回去自己试着做看好吃不，谢谢楼主

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