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查看完整版本: 西安小吃列传之--凉皮(4p)

roy_zheng 2010-11-28 04:36

对于陕西的凉皮,个人比较偏好岐山擀面皮,劲道啊

zxc1658 2010-11-28 08:37

我家门口有一西安卖凉皮的,真好吃百吃不厌,经常吃好好吃了。

茶童 2010-11-29 21:32

看了大家的回复,才知道很多人以为凉皮是面条的一种。其实在我们当地人认为它们根本是完全不同的两种食品,虽然长得很像。做法不同,口感也完全不同于面条。

howbrill 2010-11-29 21:49

西安是个平民的城市,西安的的美食非常多,怀念

gqc8235 2010-11-29 21:53

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dongqingfly 2010-11-30 00:02

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lssd003 2010-11-30 00:12

我是一个北方人在南方 吃的凉皮 和米皮都不是很地道  只是工作的关系又不能回去 郁闷

y25636y 2010-11-30 00:15

看着就像流口水,很爽口的小吃。貌似湖南那边也有的。

icactom 2010-11-30 00:34

不知道跟东北的拉皮是不是一种,狂爱那个东西

ycg2158435 2010-11-30 00:41

上大学的时候常吃 非常有嚼劲 酸酸的 而且价格便宜

ironangel 2010-11-30 00:41

看了图片,好像吃凉皮啊,可惜这里都没有,自己做的话太麻烦了

hemei_0306 2010-11-30 01:32

像咱们这种穷人夏天可以当顿晚饭吃吃算了~

lyon1900 2010-11-30 01:33

看样子很像广东的河粉和西南地区的卷粉,吃法类似西南的卷粉,凉拌居多!

wwwweis 2010-11-30 01:53

最喜欢吃的就是县城背街小巷里的米皮,想起来就。。。。

15996312 2010-11-30 02:42

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cream217 2010-11-30 03:42

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xingqianxq 2010-11-30 08:19

看了相片感觉都流口水了,以前上班的时候几乎天天吃凉皮,他们凉皮做得好的门前总是排起了长队。真是让人百吃不厌

saaas999 2010-11-30 08:21

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heda2011 2010-11-30 11:59

看着很不错啊,鲜滑还有嚼劲,口水流出来了,一会去吃大餐。

13861613423 2010-11-30 12:05

我女友很喜欢吃凉皮的 我个人不是太喜欢 好像现在全国都有凉皮的身影啊
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