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查看完整版本: 西安小吃列传之--凉皮(4p)

ilovemilkmm 2010-12-9 17:51

我看到的凉皮都切得比较宽,里面的面筋特别好吃

tudoutudou 2010-12-9 17:55

上大学之前一直在南方待着,都不知道有凉皮凉面这一说,来到北方以后才开始吃的,到现在一到夏天吃其他的东西都没胃口,只喜欢凉皮。

shili 2010-12-9 18:56

凉皮很好吃从来没吃过,看了楼主介绍,有机会尝尝。。。。。。。。。。。。

yuaikanmaopian 2010-12-9 18:58

陕西人能把面粉、大米做的这么精彩,他们对生活也应当是充满希望的。

zhuge788 2010-12-9 19:01

夏天的夜晚来一碗当宵夜超级爽..配上一瓶冰啤酒

fcwrfcwr 2010-12-9 19:27

凉皮?看图片像是用面做出来的吧?和凉面有什么差异呢?

liuyibo 2010-12-9 19:33

看起来简简单单的凉皮用不同的方法弄出来,味道好像差别很大,可惜没有看到炒凉粉

zhaozzc 2010-12-9 20:33

总吃学校门口卖的凉皮,感觉很一般,不知道正宗的什么味道

ym8855 2010-12-9 20:54

凉皮我的最爱啊,尤其喜欢我们那里的王萍面皮,一绝啊

天使7768 2010-12-9 21:24

我们这有很多打着西安凉皮名号卖凉皮的,但是他们百分百是当地生产的,根本没有原汁原味的西安凉皮,想要吃正宗的,看来只有去西安了

bolongkid 2010-12-9 21:27

吃过几次凉皮,几个地区的都吃过,不怎么有感觉。

yiweiyu 2010-12-9 22:36

比较喜欢吃面皮!
吃的很劲道!而且别有一点嚼头!

ting6722 2010-12-9 22:42

名氣很大啊。雖然我沒吃過,不過我對辣味的東西還是挺感興趣的

黏玉米 2010-12-9 23:20

有特色的东西需要到当地去吃,很多小吃离开原来的产地只剩下一个名称了。

linsen020715 2010-12-9 23:34

凉皮上学的时候经常吃,因为只有这个很便宜,真怀念

zaoanyao 2010-12-10 01:40

亮皮  现在的小摊子都把它的名声做烂了 都是假冒伪捏

sunman7 2010-12-10 01:45

我饿了,我非常想吃,我去过西安,那里的面市真好吃

luyu13 2010-12-10 02:04

严重后悔了,二半夜看美食真是煎熬啊,原来我们这做的从卖相上看就不正宗啊

fdxxxstar 2010-12-10 02:06

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hbacc1000 2010-12-10 02:09

西安呆过一点时间吃过几回凉皮。味道还可以
不过凉皮感觉口感如凉粉,我还是比较喜欢吃凉粉的。
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