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查看完整版本: 西安小吃列传之--凉皮(4p)

weasence 2010-12-18 14:56

一直对这个东西不感冒,但是身边的同事超喜欢吃,每次吃面都要点。

sunyisd 2010-12-18 14:59

为什么我没吃到过这么诱人的凉皮呢,吃过一些凉皮都不想再吃第二次

hzd123 2010-12-18 15:02

看起来还不错,不知道吃起来味道如何,有机会尝尝!

chuchang 2010-12-18 16:29

回复 1楼 的帖子

我是四川的,我们这边的凉皮好像和楼主说的做法很不一样

zhanlang13 2010-12-18 16:38

非常不错的说,不过现在冬天了,学了也没什么可做的了

sobeit 2010-12-18 19:05

特别喜欢第二种那样厚点的,加上山西老醋和花生酱,别说多带劲了。

zoe553346 2010-12-18 19:09

看着好开胃啊..很久没吃凉皮了..还是比较喜欢吃辣辣的...不然好淡..

32536336 2010-12-18 19:16

我们这也有好多做凉皮的 好像是王允的米皮

saizuowei99 2010-12-18 19:16

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

世界好怪 2010-12-18 19:58

陕西的面皮是在太多了,陕北,关中,陕南,汉中都有,而且口味都不一样

yuzilong888 2010-12-18 20:00

陕西凉皮就是好吃,感谢楼主分享啊,谢谢了

qsctlhz 2010-12-18 21:26

凉皮应该是西安最亲民的小吃,逛街饿了,两三块钱就能混个饱,多好啊,呵呵

开开眼 2010-12-18 21:55

凉皮好吃啊,我们这里冬天也吃,就是把它炒热了吃,味道也很好!香啊。

nimda2k10 2010-12-18 23:16

这个是大众食品,吃过很多次,但不知道怎样才算正宗啊!

henryrosewl 2010-12-18 23:41

我也喜欢吃,热面皮和烙面皮,麻将凉皮也爱吃!说起这些来还真是有些饿了,哈哈,吃夜宵去!

dirknowitzki 2010-12-18 23:46

这些做法比街上常卖的那些精致多了 搂主有好手艺 可以开店了

bibikall 2010-12-19 00:04

凉皮好吃,就是还没尝过正宗的,等有机会去西安,一定尝一下地道的凉皮到底啥滋味。呵呵,现在口水就下来了~

祖国雄起 2010-12-19 00:06

凉皮的确是西安的好吃,每次路过必须吃的,很不错

iqpl22 2010-12-19 00:46

凉皮我很喜欢吃,不过好象没有楼主介绍那么好,应该去试试正宗的

hanfeng7 2010-12-19 00:49

还是西安得最正,看着就美味:excellence
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