magicdai21 2010-12-9 00:22
以前很爱吃干香菇，因为味道很不错。
自从看了北京那个小萝莉（大雾）的实验报告的新闻后，看了菌类有点怵。。。。。。说实话，那些不知名称的东西吃到胃里后真不知什么结果
哎，现在中国的食品安全简直让人绝望
barroom2 2010-12-9 20:43
菇的种类太多了，在市场上许多的菇类你是叫不上名字的。
dabbjj 2010-12-9 22:13
香菇的确很好吃，炖菜炒菜烧汤火锅都能加点，还有吃包子馄饨都行，而且营养价值高。
欢仔 2010-12-9 23:03
香菇确实是一种好好的食材，但市面好的香菇真的很难买到，大多数都是形状好但香味不够，香味够但肉不够厚这种状况。
行使职权 2010-12-10 11:13
谢谢你的资料和介绍,
相信你的努力大家都会感激的!!!!:excellence
老孙家泡馍 2010-12-10 12:19
什么样的香菇好？很简单，自己弄个香菇棒棒，在上面掏些小洞洞，自己种最好
humble616 2010-12-10 12:36
我还记得小时候第一次吃香菇，可能是厨师水平的原因，吃的我不吃香菇很多年，
再次斥香菇还是认识了女朋友之后，她给我讲了香菇的营养，以及全新的香菇做法，
现在香菇成了我饮食中不可缺少的食材，暖暖的，带着初恋的感觉。呵呵
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