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rcm6261197 2010-11-30 22:14

这个将五花肉煎出来油，肉会不会老掉，吃起来比较难咬啊？

Lsyuren 2010-11-30 22:15

肥肉一定很爽口，不过，不用油，是不是会有点干？

sxjcycg 2010-11-30 22:18

呵呵，我就是这么做的，做出来的味儿特别香。

wahaha371 2010-11-30 22:20

虽然看不到图片，还是馋得流口水啊，这可是好东西

夏时 2010-11-30 22:22

这个真的学习了。。。
不知道味道如何~~

silver934 2010-11-30 22:45

香而不腻，话说我们伟大的毛主席就喜欢持这一口，传承百年的饮食文化，红烧肉虽然俗，但是大俗就是大雅，好菜！

Holy.DuckMan 2010-11-30 23:56

红烧肉永远是我的最爱啊
记得传统的红烧肉的做法主要是焖，分红焖和黄焖

qq775330518 2010-12-1 00:18

红烧肉做法有很多，尤其是南北饮食的差异，南方注重营养，北方注重口味和色泽。
能做好红烧肉的人我认为厨艺定有一番造诣。可要是做到色香味俱全，那就可以堪称为大厨了。

jy00853400 2010-12-1 00:20

其实红烧肉还是要来我们上海这里~
私房红烧肉~上海一绝啊

xhxkj 2010-12-1 07:44

嗯，颜色看起来很好看，就是吃起来的味道不知道怎么样啦，我得学习着做做尝尝！

lanjiaoriga 2010-12-1 07:54

其实就算不加油，本身肥肉就有很多油了，经过加热还是会自己榨出来的

lao5 2010-12-1 08:44

这个方法很健康，谢谢了，我还可以给里面补充一个秘诀，用小葱代替大葱

zhangli701 2010-12-1 08:59

看见美味，胃口大开，肚子也饿了。

xxsyxx 2010-12-1 11:04

红烧肉是我最喜欢的菜，每次去饭店都会必点的菜呢，

uvw1668 2010-12-1 11:32

这个看着真是棒，特地复制下来了
回去好好学习一下
流口水了

a126485400 2010-12-1 12:28

這樣不加油的吃法還真符合自然

hbtslnld 2010-12-1 13:08

耐心地烹调它，细心地对待它，收获的，必定是美味~

3316855 2010-12-1 13:09

很不错哦。。我进来在增肥。而且迷上了红烧肉。
这下肯定要试一下的啦

fdisk5530 2010-12-1 13:10

五花肉一般都不放油，放也是一点，不过这道菜要是烧的好，那又要长胖了。

jjaw 2010-12-1 13:58

什么“减肥”“不健康”，完全抛诸脑后，先吃块再说！
我喜欢这句，不吃的时候捏捏自己的肚腩肉想着要少吃，吃起来就全忘了

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