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刁钻 2010-12-2 22:21

......红烧肉要做咁好真是好难啊....一做不好就会有不好了..

heute01 2010-12-2 22:30

煸过的红烧肉不是很好吃吧,煸过肉尤其是瘦肉比较死吧

nois 2010-12-2 22:33

红烧肉本来里面就有油的吧，一般人都喜欢吃不腻的那种

寂寞的真谛 2010-12-2 22:57

看上去就不错,不过对于我这种不喜欢肥肉的人来说,呵呵,应该不太会吃.

风云人生 2010-12-2 23:38

厉害呀！！好吃看得见！这就回去做做尝一尝！！

风云人生 2010-12-2 23:38

厉害呀！！好吃看得见！这就回去做做尝一尝！！

learningabc2004 2010-12-2 23:49

不放油真的可以？还没试过。。不过油是必须得煸出来

hitony 2010-12-3 00:08

被不用一滴油吸引进来，结果看不到图！失望

274288109 2010-12-3 00:17

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aigogo8 2010-12-3 00:21

正常么，我们做红烧肉都是不放油的啊，不油腻。

nerval 2010-12-3 00:21

看到你这个做法，我到是小时候的一种吃的，我们那叫油脂腊( 大概是这个发音) 。小时候家里弄荤油就是买五花肉在锅里熬，把油熬出去剩下的肉就是油脂腊了，很香而且还不腻人

xuxw1970 2010-12-3 00:23

太厉害了，喜欢吃红烧肉，但就是不会做，今天算是学业有成了，谢谢呀

yaker01 2010-12-3 00:39

这个光看做法就流口水了。。。果然是肉食动物

dongyue0381 2010-12-3 02:01

这样是不用油了不过感觉肉就没有用油吃起来那么有口感了稍微紧了点

xy_ghcc 2010-12-3 04:38

有才我之前都有好多细节没做到怪不得这么怪

后后清 2010-12-3 06:58

红烧肉是最亲切的家常菜看到这东西心里痒痒急了,很不得赶紧去买来做起吃

zmk13961222 2010-12-3 07:54

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szschongsky 2010-12-3 08:49

这玩意我会烧，烧时放一整瓶啤酒味道更好，更嫩

o0o0oo00 2010-12-3 09:05

绝对是美食，可以试一试，尝一尝。自己做的东西吃的不仅是味，更是其中的乐趣和成绩！红烧肉着色很有说道，出锅应该是亮色的！

langww 2010-12-3 09:10

火候最关键，我总感觉好时那种炭火炒的菜好吃。下面还有鼓风机那种

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