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查看完整版本: 不用一滴油的美味红烧肉[4P]

yuanping2074 2010-12-7 09:59

这到菜本身就是一道好吃的东东，就看怎么做了，做工的水平咋样

zl1980519 2010-12-7 10:54

我就喜欢吃红烧肉，上百度查了不是，还是这个号啊

zl1980519 2010-12-7 10:55

我今天就准备做这道菜，看看用这种方法做到好不好

hippo001 2010-12-7 11:16

没看到怎么做的，但是红烧肉不放油啊？这个真是神奇。。

pax 2010-12-7 11:16

用双立人的深烧锅也能不用油，直接盖上盖子闷烧就好了，出来还是油晃晃的

king-007401 2010-12-7 11:56

回家试试，吃油腻的东西多了确实不好，你这做法既解馋又健康:excellence

thehun2k8 2010-12-7 12:25

回复 1楼 的帖子

红烧肉的油已经很多了。即使加一些油问题也不大。如果能有办法把用糖的量降下来，就完美了。

兽哥二号 2010-12-7 12:39

呵呵，用猪油做红烧肉，学到技术了，红烧肉最难的就是去腻吧，这么做油都没了，当然不腻了，谢谢分享

ooii110011 2010-12-7 13:27

看着就觉得很好吃的样子，下次我也按楼主说的试一试。

zzzznnnn 2010-12-7 13:36

就冲这个五花肉也要吃，特别爱吃肉，做的入味才算好。

191131546 2010-12-7 13:37

有机会要试一下  :excellence

anshao 2010-12-7 13:38

这个吃起来时好吃，不过吃多了就很容易腻啊。

m01 2010-12-7 13:38

诱人，馋呀！！还是去馆子吃吧，自己不会做

lanyu002 2010-12-7 14:00

不知道是不是我的电脑原因，我看不到图。不过，感谢楼主详细讲解，又学会一招了。

xinwenlll 2010-12-7 14:29

红烧肉我自己做的老是有点腻，也不知道是什么原因，尝试下这种做法吧，先道谢下。

破戒武僧 2010-12-7 14:37

红烧肉在中国是全国无人不晓无人不知啊。各地有各地的做法，村村不同样，县县不同味啊。

laohoo 2010-12-7 14:49

看着就想吃啊，真的是经典菜色，谢谢分享，让人回味

此名已注册 2010-12-7 14:54

真想让我老妈做给我吃，可以俺妈做家常菜还行，做一些高难度的就难了。

leolhf 2010-12-7 15:14

谢谢搂主，周末的时候自己做做，会不会太腻了？

lonly0521 2010-12-7 15:17

让人很有食欲
但是我们这边红烧肉都是慢慢炖出来的
味道进去了
但是有时候口感可能重点
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