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bj228 2010-12-3 22:46

还真是第一次看到这种做法的鱼，应该味道比较重

john0422 2010-12-3 22:56

凡是炖，焖的菜一般口味都不会错的，时间长自然入味，只要不是咸的吓人或者淡的无味，基本就可以了。

竹园客 2010-12-3 23:28

吃过几次，感觉还不错，挺好吃的，尤其爱吃那个玉米饼。有那种农家的感觉，不过就是太热了，不适合夏天吃，屋里开着空调都不行。想想也是，毕竟那么大一个锅灶在那呢。还有就是要等的时间太长了，最少好像也要40多分钟才能吃，等的急死了。不过味道是真不错。

桀骜长裤 2010-12-3 23:40

跟东北的大锅鱼很像啊怀念啊味道煮时间长了就不好了

ytt316 2010-12-4 00:42

焖锅鱼还真没有吃过看起来不错，没吃过！！

猛禽 2010-12-4 05:20

比较有特色的菜色香味俱全，应该是比较好吃的东西，味道应该不错。

绝对废人 2010-12-4 05:33

这种做法总感觉会很腥的,但试浆料看上去又是偏辣的,就是不知味道如何?

cxf294515 2010-12-4 08:15

鱼好东西啊，美味又营养，好像还有八爪鱼？

化石的寂寞 2010-12-4 08:44

现在很少有这种农家灶台式的了基本都是煤气烧的，还是这种吃起来味道好，不过这个汤的样色很奇怪

landong521 2010-12-4 09:04

红红的，看这就有食欲，淡是听说常吃辣的对胃肠不好。还是坚持一下吧。

qinhao3333 2010-12-4 10:01

只有过程和让大家眼馋，不知道高汤咋做的。如果是特殊的高汤的话可能会有特别的味道？

haimin97 2010-12-4 10:02

鱼是我的最爱了各种鱼我都吃过我们这边也有闷锅鱼的上次点了一条大马哈鱼真鲜美

yyshizhu 2010-12-4 10:05

不错的做法以前还没有尝试过这样去做鱼的，有机会一定亲手试试

suunns 2010-12-4 10:13

我曾经吃过一次闷锅鱼给我印象最深的就是把玉米面馒头贴在锅壁上很独特

taolovelove 2010-12-4 12:16

我是被这个灶具吸引过来的，为了吃个饭，砌个灶值得？呵呵

关宁铁骑sjj0613 2010-12-4 13:24

这种吃法还真是没有见过，北方粗犷的吃法~~

aa130579 2010-12-4 13:28

看着就流口水了,真的很不错:teeth

nalan2006 2010-12-4 13:31

楼主锅里的边上好像贴了点什么东西？是什么饼啊？这个桌子很有特色啊，多用

风之‰苍穹 2010-12-4 13:34

好大的锅啊！这样的锅烧出来的东西肯定很好吃！

yandongqi 2010-12-4 14:01

这个还真是吃过，现在街面上好多做这种鱼的馆子，可是吃起来真的感觉一般

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