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cg6720520 2011-1-6 23:48

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腌制牛肚是不是要用点碱？楼主上传的照片看着很不错，可我做出来就不好看了，不过照着做得味道挺不错

capcherry 2011-1-7 06:07

牛肚肯定之前得前煮熟了，不然光靠汤汁是断然煮不熟的

valley74 2011-1-7 09:18

肚片可不便宜哦，还有配料都是现成的，没有啥子特色嘛

xumiaobo 2011-1-7 11:44

不错不错，看到热气腾腾的，可惜不喜欢吃牛杂碎。。

前夜 2011-1-7 13:19

酸菜配合什么都很好吃的样子，自己经常去楼下吃酸菜饺子包子，看酸菜牛肚也很好吃的样子哈。

f00fish 2011-1-7 13:27

比起牛肚来~牛毛肚和猪肚本人更加喜好~酸菜毛肚可是一道名菜哦~关键在于毛肚的火候！脆而入味！下次楼主试试！

awp123 2011-1-7 13:32

我也用过这个料包，个人觉得用它做酸菜鱼的味道比较正。

wenjie5563 2011-1-7 14:07

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cfcf123369 2011-1-7 14:20

牛肚我的最爱，只是不知道还可以和酸菜一起炖，回头做做

qazwsx30 2011-1-7 15:14

应该说会比较好吃，不过卖相差了点。可以浇点油嘛！做成水煮系列。

aaa119 2011-1-7 21:01

虽然卖相不是很好看，但是我喜欢酸菜的味道，又喜欢吃牛肚的那股韧劲，应该不错。

zhangying636 2011-1-7 21:11

很下饭的样子耶，而且制作简单，有机会可以试试

fth6864447 2011-1-7 21:20

楼主做的真香啊看着就想吃做得真好如果没那么多汤的话会更爽。

亚瑟大叔 2011-1-7 21:40

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又简单又方便,很好的菜啊.:excellence

sandrewwww 2011-1-7 21:45

饿啊赛，很不错的样子，先在家自己做做试下。。

小鱼1945 2011-1-7 22:30

哇很香的样子，简单实用。呵呵呵明天做做看:smoke

tcxy2008 2011-1-7 23:03

简单易做，看起来好好吃喔，下次试试做这个酸菜牛肚

woaicaoshunvbi 2011-1-7 23:07

口水啊，看着看着这口水就哗哗的了。感觉这个菜要是依照我个人口味多放点辣椒能更有食欲。这种酸菜应该是贵州、四川和湖南的比较正宗吧。在北方是做不出来的。娶个辣妹子就好了

gyfcg516 2011-1-7 23:08

有作料倒是相当的方便，就不知道味道怎么样?u$x b*x
我倒是觉得自己琢磨方法比较有味道！

51porn 2011-1-7 23:33

酸菜是我的最爱，牛肚我也喜欢，但是还真没在一起吃过，见识了。

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