somson 2010-12-2 10:19
脆皮是最好吃的部分,外脆里嫩别有风味,就是冷了会影响效果
我今天 2010-12-2 10:20
广州的特色小吃是全国有名啊，看着应该和烤乳猪差不多吧，一定好好吃
liyang8503 2010-12-2 10:22
看着就舒服，那皮金黄金黄的，好有卖相，什么时候能亲口尝一尝就好了
土豆发芽 2010-12-2 10:30
这款菜真是非常诱人，但是以我的口味来说的话，还是有点甜，鲜味很重，比较喜欢咸味重点的菜。但是还是很不错的哦，很值得推荐的一款菜。
冰蓝月光 2010-12-2 10:55
很喜欢这道菜
特别是皮很好吃
感觉上有点类似于片皮鸭的感觉
qsd123 2010-12-2 11:10
看起来感觉不错啊，吃起来应该很脆吧。值得期待去吃一下
liuweijia 2010-12-2 11:13
看这很好吃的样子，不过看到做法感觉好麻烦啊 = =
rockederls 2010-12-2 11:22
学做了下 脆皮没处理好 郁闷死了:cry
yerba 2010-12-2 11:56
应该全国人民都喜欢吃粤菜吧，四川人喜欢吃辣的，但是我还是喜欢吃粤菜
tcwj001 2010-12-2 12:11
和烤鸭有几分神似，太诱人了, 不知道什么时候能吃到，有机会了一定去尝尝。
1592737841 2010-12-2 12:12
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cug419 2010-12-2 12:21
哇！看着就有吃的欲望，皮估计脆的而且又有点甜味，肉香嫩可口，哈哈，吃饭去鸟，受不鸟了
健胃消食片 2010-12-2 12:28
还是比较喜欢吃原汁原味的 农家土鸡，白切，那叫一个新鲜嫩滑！
cscu007 2010-12-2 13:56
关东菜味清淡，对我们湘菜而言，就觉得索然无味。当然仅仅是对口味重的而言。
zw12345611 2010-12-2 14:02
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flyingpanther 2010-12-2 14:04
皮酥肉嫩应该是脆皮鸡的最高境界,感觉有点像北京烤鸭的样子
caa1986 2010-12-2 14:12
脆皮鸡要皮脆肉要滑要多汁 入口香味浓郁但不油腻 极品啊
7505547 2010-12-2 14:37
个人更喜欢白切鸡。怎么说呢，更加清爽吧。
但是白切鸡关键的就是看蘸料你调配的怎么样。
longbow1 2010-12-2 14:59
:excellence :excellence 看起来味道应该非常的不错才是
a402434676 2010-12-2 15:59
以前都是直接把鸡皮撕下来扔掉 现在看了这个脆皮鸡 原来鸡皮也可以做的很好吃 整道菜色泽光鲜 好看
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