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查看完整版本: 广州名菜－－脆皮鸡[3P]

beibeihaofei 2010-12-8 08:36

看着就很问心啊
谢谢啦 有时间回去 做做吧

oppod 2010-12-8 09:26

鸡肉鸡肉，我最喜欢吃鸡肉了，哈哈，脆片鸡和白切鸡，都是粤菜的名菜哟，好吃又好看

gardenfox 2010-12-8 11:15

很像北京的全聚德烤鸭，沾点甜面酱包着薄饼，香香的不的了

zhayinzhayang 2010-12-8 11:20

从卖相上看很象广式烧鹅，也有些象北京烤鸭。如果油炸后能呈现这样的色泽还真是不容易。

moliwish 2010-12-8 11:21

吃脆皮鸡去，看得口水都出来了，哈哈，刚好在广州。

高飞哥 2010-12-8 11:23

请问一下楼主，我爱吃鸭，鸭也可以这么做吗？

M6181818 2010-12-8 11:25

最爱吃鸡，尤其是酥皮、脆皮类的，跟烤鸭相仿，但又不油腻，终于知道了做法，太好了

ylzc2009 2010-12-8 11:30

嗯哈，整道菜鸡皮是做好吃的了。香脆！其中，白切鸡也是很好吃的。

sw124495144 2010-12-8 11:32

在家做应该很实惠,真不错,看着脆皮就流口水

dadao112 2010-12-8 11:34

虽然是很诱人,但是这种油炸的菜是不是不够健康?

guo5908001 2010-12-8 11:51

石家庄哪里有这名吃呢 好想试试啊

badboy_black 2010-12-8 11:53

看上去像烧鸭或者烧鹅多些, 不知道味道怎么样, 就这么看那个皮是够脆的.

hmily-rainy 2010-12-8 12:19

看这图片看的我好饿啊，今天中午到现在我还没吃饭呢，图片看起来色香味俱全，很有食欲。

cyrus9876543210 2010-12-8 12:28

QQ餐厅24级粤菜  原来是这幅摸样 长见识了

xycyn717 2010-12-8 12:38

脆皮鸭吃过，没吃过脆皮鸡，有机会尝尝~~~~~

qfwddcs 2010-12-8 14:06

嗯，最爱吃这样的鸡皮了，吃到嘴里全是油。

ilovedoll36 2010-12-8 16:36

第三张图片感觉好油哦，会不会太油腻啊，不过看色泽感觉挺好吃的样子。

jackleeyeah 2010-12-8 18:46

好的鸡我还是觉得白切好吃，能吃出鸡本身的味道。

fankong2002 2010-12-8 18:52

看的我是口水直流啊，越看越饿，明天赶紧弄个烧鸡解解馋，嘿嘿

mmjjcccc2008 2010-12-8 19:09

图片很诱人，美味加上刻意的雕饰，让人眼睛为之一亮，不紧增加了胃口！
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