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查看完整版本: 广州名菜--脆皮鸡[3P]

lyli998 2010-12-13 23:49

甜不甜咸不咸,味道实在不咋的,北方人不喜欢这种吃法。

1697 2010-12-13 23:49

睇到我口水都流晒啊··好想食呀~~鸡皮最好吃

bingzhis21 2010-12-14 00:19

口水~这个去餐厅必点的~太好吃了~~~~~~~

113510257z 2010-12-14 00:25

不是很喜欢 鸡本来就鲜
还要放糖哎 什么味

mm411 2010-12-14 00:25

回复 1楼 的帖子

好像吃过,就是忘了在哪儿吃了,那皮脆油脆油的,很不错

drawing 2010-12-14 00:28

回复 1楼 的帖子

馋死了,馋死我了,俺现在可是吃不到这么好的东西现在可是吃不到这么好的东西

huangjingui 2010-12-14 02:24

昨天才从广东那边回来!那边的人都很喜欢吃这菜!就是外面脆内嫩!一个朋友很喜欢吃!在那几天天天看他点这个菜

tommy1943 2010-12-14 02:42

就是燒鶏而已.每傢做法不同.我在廣州出生長大.沒聽過燒鶏算什麽名菜呢.

aaz7788414 2010-12-14 02:55

:excellence :excellence :excellence :excellence :excellence :excellence

joowoo 2010-12-14 02:59

我也在广州 这个脆皮鸡真的挺好吃的 还有手撕鸡

3760015 2010-12-14 08:14

狂流口水。。。就是自己在家做的话太费油了。不太现实。。还是买来吃的好啊。

wanzhaorui 2010-12-14 11:28

外观很美观,让人一见就有一种垂涎欲滴的感觉!如果是薄皮的那就更美味了

zhangyifei862 2010-12-14 11:35

最爱吃脆皮鸡了,有方法可以学习做了,O(∩_∩)O~

bagfoot88 2010-12-14 11:40

是烧腊一类,广东菜有些走极端,太清淡或太油腻。

皇冠100年 2010-12-14 12:18

甜甜脆脆的口味

这种脆皮鸡我吃过的,甜甜的口味,因为上面在烧腊的时候涂上了厚厚的蜂蜜。广州的小吃一向清淡,虽然烤的油油的,但其实油脂已经很少了,鸡皮是脆脆的,里面是软软的,再蘸上广州特有的酸甜酱,入口即化,很解馋。

firetango 2010-12-14 12:40

看到就想吃,这个跟烤鸭啊,烧鹅啊,手法有异曲同工之妙

凶恶男 2010-12-14 12:40

看着就想吃,光看到那个皮就知道脆滴不得了,口水流满地了!

sexinsex121314 2010-12-14 12:43

看到就想吃,粤菜还是不错的:excellence

a414498312 2010-12-14 12:59

这个我吃过了,味道还真不错呢…价钱也不菲

请叫我靓仔 2010-12-14 14:25

看起来很有胃口,不知道还以为是烧鸭,不过制作工序好繁杂
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