asom123 2010-12-9 12:30
这道菜看起来做着不难,有空可以试一试。不过我还是喜欢瘦肉,肥肉吃多有些恶心
hellundead 2010-12-9 13:07
外酥里嫩,咸鲜爽口,色泽诱人,晚上一定要試試。
OSWIN 2010-12-9 13:12
粉蒸肉要有肥肉连着才好吃啊,等蒸好的时候肥肉都已经化开了才好!像LZ这样纯精肉做起来肯定口感不怎么好。
coco998 2010-12-9 13:37
茉莉MM一定是一个巧妇哦,娶到你的大大很是有福气了。
xuhuaan 2010-12-9 18:16
香,
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看着就有食欲啊,
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好想吃点啊。
chenjie202020 2010-12-9 18:22
恩看了就想炸鸡腿一样一定好吃的有时间我也做一下谢谢楼主啊
kk.99 2010-12-9 21:31
家常粉蒸肉,很有特色,和我们这主要用料差不多,但具体做法各有风格。
932307824 2010-12-9 22:34
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zgyc 2010-12-9 22:38
图文并茂,非常感谢楼主奉献了这么详细的美食攻略,有时间一定自己做一做
shili 2010-12-10 00:42
这道菜,应该很好做,我要试试看,做一下,给家人一起尝尝。
sanli0123 2010-12-10 03:28
这样做不就没有油了吗?土豆不吃一点肥油,味道会差很多呦:teeth
huangyelang 2010-12-10 08:42
回复 1楼 的帖子
还是觉得肥肉好吃!最好是五花肉!你把肉腌制一下的方法我学习了,以前我是没有腌,直接蒸的,味道肯定没你做的好了
w.wop 2010-12-10 09:08
麻婆豆腐,不是没有汤的那种?m{T+w3N\'|R
你这个豆腐,归类是家常豆腐吧。
qiangzi2001 2010-12-10 12:28
这道菜看起来做着不难,我一般在电饭锅煮饭时一起整,只是时间要比平时煮饭长些,不然会蒸不透 呵呵
yemab1985 2010-12-10 18:35
在武汉时吃的粉蒸肉大多是放芋头,不过我想土豆的会更好吃一些
tita897 2010-12-10 21:18
我觉得这个肉片还是切大了点,小点应该更好,我看人家做的一般都是切成丁,不是这样的片。ql+{l;N*G8\
不过粉蒸肉怎样都没粉蒸排骨好吃~~~~~:dog
r1900s 2010-12-11 13:45
大葱提香,这个以后要试一下,不过蒸肉确实要肥点的好吃 最好用那种夹层五花肉
owen0817 2010-12-11 14:17
这道菜菜色各方面都很不错·但是好像有点难度,
liy126111 2010-12-11 16:10
流口水了,好厉害!学习了!
wswyc8899 2010-12-11 16:31
肉一定要够粉看起来很好吃