查看完整版本: 江青不满毛泽东饮食习惯：真是改不了的农民习气

江青不满毛泽东饮食习惯：真是改不了的农民习气

有次毛泽东连续工作三昼夜，每昼夜只吃两餐素面或麦片粥，是用茶缸子煮
的。他吩咐李银桥：「饿了，你想办法弄碗红烧肉来，还要肥的，我补补脑。」

　　江青知道了，皱起眉头说：「真是改不了的农民习气！你不要弄了，贺老总
不是送来腊肉和鱼了吗？给老板做得有滋味些。什么不比那碗红烧肉强？」

　　人民解放军发动了全国规模的进攻，从南到北，从东到西。叱咤风云，所向
披靡。形势明显好转，胜利在望，这时的江青也不知不觉起了一点变化。

　　首先是吃饭有些讲究了。想吃鸡、想吃鱼、想吃肉，而且每天一定要吃一点
蔬菜才行，否则就按着心口窝说胃不舒服。困难时，天天吃黑豆她也没意见，现
在有米有面偶尔也能吃到肉了，她却意见多起来。咸了淡了，油大油小，总是不
对口味。她甚至对毛泽东也挑剔起来，绕山绕水地说毛泽东头发蓄得太长，不修
边幅，吃东西太辣太咸，不懂饮食卫生，掉到桌上的米粒菜叶不该拾起来往嘴里
送。毛泽东饮食不讲究，只要辣，吃什么都香。如果连续用脑过度，他也会向卫
士组组长李银桥提点希望和请求：「能不能帮我搞碗红烧肉？肥点，我想补补脑
子。」说完，还带点孩子气地笑笑。

　　江青对此是看不惯的。实在说，她是懂一些营养学的，出发点也是为了毛泽
东。她说：「老板岁数已经不小了。吃肥肉多了不好。现在形势好转又不是没条
件，多吃点鸡鱼蛋，吃点瘦肉更好。」

　　有次毛泽东连续工作三昼夜，每昼夜只吃两餐素面或麦片粥，是用茶缸子煮
的。他吩咐李银桥：「饿了，你想办法弄碗红烧肉来，还要肥的，我补补脑。」

　　江青知道了，皱起眉头说：「真是改不了的农民习气！你不要弄了，贺老总
不是送来腊肉和鱼了吗？给老板做得有滋味些。什么不比那碗红烧肉强？」

　　吃饭时，毛泽东见没有红烧肉，发了脾气，大声责问侍立一旁的李银桥：
「怎么回事？交代了的事情为什么不办？是办不了还是不想办？啊！」李银桥看
看坐在旁边的江青，江青不做声，毫无承担责任的意思。李银桥不好说出江青，
一阵委屈，哭了。就那么一声不响地站着流泪，什么话也不解释。毛泽东似乎看
出了什么，不再责问李银桥，抓起筷子草草吃了几口饭。

　　饭后，毛泽东把李银桥叫进屋，声音变得温和：「我发脾气不对，可是…
…怎么回事？又是江青？」

　　李银桥只是流泪，不肯说。毛泽东追问再三，他才说出是江青的交代。毛泽
东拍了桌子：「我就是农民的生活习惯，我本来就是农民的儿子！我吃饭不要她
管，今后我吃我的，她吃她的。就这么办了！」

　　大凡毛泽东讲出的话，轻易再不肯改口。此后，毛泽东和江青一直是各吃各
的。偶尔在一个桌子上用餐，也各吃各的饭，各吃各的菜。江青的菜，毛泽东从
不动一筷子，他就有这么股倔劲。毛泽东的菜，江青仍坚持要夹几片尝尝，她是
想关心一下毛泽东的饮食，但轻易再不敢多嘴。何况，毛泽东说过，能吃辣的人
革命性强，她总要夹片毛泽东的菜辣辣嘴。

　　江青身上的娇骄二气渐渐变得明显。她驯烈马时的那种泼辣强悍，行军作战
时的热情朝气越来越难得看到。在杨家沟居住的后期，她房间装了电铃。于是，
卫士值班室的电铃便经常震响。她越来越习惯支派人，使唤人。早晨起床，她总
是拥被而坐，在床上擦脸漱口，由卫士用木盘端来早餐，吃过才起床。据说这是
受外国人现代生活方式的影响。记得有次电铃又响了，值班卫士张天义赶紧跑去
她房间。工夫不大，张天义回来。我们问：「什么事？」他沉默片刻，叹了口气：
「唉，江青越变越娇气了，过去行军，她常鼓舞咱们振奋精神。可现在……唉。」
李银桥问：「到底什么事呀？张天义苦笑道：「她要暖水袋，其实暖水袋就在旁
边，迈一步就能拿到，她就不肯自己动手。」

　　大家都沉默了。我猜大家一定和我想的一样：江青变了。过去行军。她能关
心同志。走累了，她动员大家唱歌。唱累了，她出谜语叫大家猜。有个谜语我至
今记忆犹新：「日行千里不出房，有文有武有君王。亲生儿子不同姓，恩爱夫妻
不同房。」①行军休息时，她叫李讷给战士们表演京剧；解手时，她给我讲解妇
女卫生知识……那时真有一种亲密的战友情谊。现在形势好了，她怎么这样快就
以主人自居，把同志们当佣人一样使唤起来？

　　这时，由毛泽东提出的以「三查」、「三整」为中心的整风运动进入高潮。
一天，江青忽然向李银桥发牢骚：「真见他娘的鬼了！查来查去竟查到我头上来。
我明明是１９３３年入党，有人就硬说我是１９３５年！」

　　这样的事情李银桥是不好插嘴的，只能老老实实听着。江青见他不附和，便
皱起眉头显出不悦。因为平时她是喜欢李银桥的，叫其他卫士都是不叫名，只喊
「卫士」唯独叫李银桥时。喊「银桥」，特殊看待的意思。

　　「银桥，他们还说我对你好，送你衣服了，我送过你衣服吗？」江青问。

　　「没有！」李银桥急了，喊起来：「谁说的？」

　　「还是的吧，造谣嘛！有些人打起仗就往后撤，一来运动他就在前冲，专门
整人！他们整我就是想整主席，在延安时候就这么整。」江青忽然换上一种神秘
的表情，煞有介事地感叹：「你们年轻哪，不了解历史，特别是党内一些斗争。
在江西苏区有人就整主席，那是想要他的命哪！就那么搞来搞去，冤死过多少人
呢……你们是不知道啊，我过去也不知道……」片刻，她皱紧眉头狠狠哼了一声，
「搞么，这次你搞人家，下次人家就可以搞你，看看谁搞倒谁！」

　　对于我们这些来自基层的同志，一向只接受正面教育，哪里听说过这种话呀？
一时目瞪口呆，气都忘了喘。

　　第二天早晨，毛泽东的房间里便传出争吵声。当时，毛泽东工作一夜，准备
休息。江青睡了一夜，准备起床。两个人就在床上吵起来。卫士组组长李银桥站
在外面，光着急，不好进去劝。以往，毛泽东与江青发生争吵，工作人员视争吵
内容决定劝不劝。有时能劝，有时不能劝。这次是为了江青的历史，并且牵涉到
她年轻时的生活和恋爱方面的事，自然不好进去劝。似乎江青让毛泽东替她说句
好话，毛泽东不答应。毛泽东的声音充满愤怒；既然没问题，你怕什么？为什么
要让我说话？接着是江青吵嚷：他们搞的不是我，我不过是个小小的秘书……毛
泽东的声音严厉：「党员接受组织审查，任何人都不能特殊！」江青哭着嚷：
「反动报纸的宣传能相信吗？他们还骂你和朱德是土匪呢，多少次登报说你被击
毙，能信吗？有些人和反动派唱一个调，那是为了攻击你！」毛泽东突然吼起来：
「你这个人浑！你给我滚，滚出去！」这声吼许多人都听见了。

　　江青披着衣服冲出门，脚步稍一顿，从我窗前快步走过，一边擦着泪，到周
恩来的窑洞里去了。每次她与毛泽东发生争吵。总要去找周恩来哭诉。周恩来善
于调解各种复杂的矛盾，就连董必武发脾气、打儿子这样的事，他也是一听就去，
去了就能劝住。

　　院子里静极了，工作人员都悄悄守在岗位上，没人议论，没人走动。直到中
午十二点，江青才从周恩来的窑洞里出来。

　　这时，毛泽东已经起床，李银桥小心翼翼端洗脸水进去。一般情况下，毛泽
东醒后并不马上起床，由卫士递条湿毛巾，擦擦脸，接着便喝浓茶。边喝边看报，
或者批阅文件。他有躺在床上办公的习惯。

　　这一次，毛泽东擦过脸后，没有马上看报。他望着李银桥，伤感他说：「你
是党小组长，我跟你说，江青是我的老婆，要是我的公务员早把她赶走了。」

　　李银桥１９３８年参军，一直是在首长身边当公务员、勤务兵。给周恩来当
过卫士，而后又给毛泽东当卫士。他有经验，他知道毛泽东不需要他说什么劝解
话，只需要他听。毛泽东像普通人一样，苦恼时需要找人诉说，发泄心中的郁闷。

　　「唉，凑合着过吧！」毛泽东抬眼望着窑顶，沉默片刻，又垂下眼帘，声音
低沉懊丧：「当初结婚没搞好哟……如今，我这个情况，我这样的人，再闹离婚
也不好。背了政治包袱……政治包袱哟！」

　　接连两天，毛泽东和江青彼此不说话。这件事还是周恩来帮助解决了。江青
解脱后，曾经很感激周恩来。她说周恩来温和文雅，善于体谅人，人前人后，她
都是称周恩来为恩来，称邓颖超同志为邓大姐。进城后，她很少去看望其他人，
但是常常要去西花庭看望周恩来和邓颖超，直到「文化大革命」爆发前。「文化
大革命」中，江青大反周恩来，越往后越激烈，我们都曾大惑不解。倒是与她
「并肩战斗」过的陈伯达，因为从同一营垒里出来，说出了一定道理：「她善于
隐蔽，善于向人暂时献媚，乘文革动乱之机，使用一切奸计，凡是阻碍她的，触
怒她的，不论什么人，不论什么小事，她都视为大逆，都想加以消灭。」

　　「三查」、「三整」的一段时间里，江青恢复了对周围工作人员的热情和友
好态度。然而，运动过后，她便故态复萌。记得到西柏坡后，机关养了一头奶牛。
毛泽东夜里工作太累，有时便挤些牛奶给他喝。我不懂怎样热牛奶，放在火上，
以为和烧开水一样，便走开了。时间并不长，回去一看，锅已经烧红了，牛奶不
见了，只剩一屋子糊味。主席喝不上奶，我急哭了。江青为此发了脾气。事后她
训斥我们整个工作人员：「你们是为我和主席服务的。我们只要不高兴，就是你
们工作没做好！」李银桥悄悄撇嘴，刚一走开便小声说：「你和主席吵架也是我
们工作没做好呀？」张天义说：「到主席那儿告她一状，准够她受。」李银桥说：
「大决战就要开始了，你们别给主席添乱！」

　　==============================================================================================================

　　江青不管怎么说也是毛的老婆，中国有句古语：「清官难断家务事」。出于
对毛本人的敬仰，身边的工作人员也不好「待见」江青。对于一些政治家的夫人，
一般都是远离政治，一是避嫌，二是树立政治典范。而江青却反其道而行之，不
但插手政治，还要再做出成绩！文革后期的「批林批孔」江青不还是搞出一个
「伍毫脱党案」，搞得毛本人不得不亲自批示澄清。没有高明的政治手腕，却还
想着成就政治家的梦。也不知道毛本人出于什么原因，而大力的推荐江青！而江
青利用自己的「特殊身份」在文革中兴风作浪，很多老干部都倒在了「腥风血雨」
中。也许出于毛本人的默许，也许，江青另有目的！总体感觉江青本人没有什么
政治头脑，对于政治斗争也没有太多的经验，只不过借助于自己的特殊身份而爬
上高位，这样的「政治家」往往失败的更惨，事实也很好的证明这点！

江青是一个情绪化很厉害的人，这样的人不适合搞政治，可她偏偏有野心。其实她对于艺术方面还是有独到之处的。

江青也是一个有野心的人，没准她还以为自己能当得了武则天呢。不过江青拉拢的那帮人可不怎么样，连王洪文这种工痞都用，足见她的用人水平之差，所以她也是肯定成不了气候的

人都是复杂的,想想看,那么多打天下的人,怎么样叶轮不到江青呀,太祖也不傻

长征后,落脚延安不久,稍微安定一点,就开始搞大,中,小灶了.等级和待遇制度可是骨子里的东西.就好象现在的领导山珍海味腻了,来点农家菜,的确比较艰苦朴素!