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查看完整版本: 美味啤酒魚[5P]

y5454345123 2010-12-2 13:58

这么做的话会把腐乳的味渗进猪蹄里面，这样的话，猪蹄的味道就怪了

qhz1568000 2010-12-2 20:57

在饭馆子里很少有这道菜！看得我也很想吃一吃。不管了回家一定试一试。

zj003 2010-12-2 21:47

楼主，没看见图片啊，第一次看到腐乳煮猪蹄，不知道味道怎么样？

xzb16888 2010-12-3 00:20

南方的腐乳其实真的很好配菜的,尤其是腐乳通心菜那个味道真的是回味无穷的!这个腐乳猪蹄还真没有吃过不知道什么地方可以试下味道呢

无奈人生 2010-12-3 03:45

看着不错，自己做出来的远远比不上楼主的卖相好。学习了

zmk13961222 2010-12-3 07:59

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fbi998 2010-12-3 09:38

猪蹄很喜欢吃，可是太过油腻饿，吃的时候都控制，图看不到，不知道这菜做的怎么样

mfs521hehe 2010-12-3 11:32

腐乳猪蹄的做法可否同样用来做腐乳肘子？我还是喜欢吃肘子一点

lisuangdong 2010-12-3 17:54

看不到图，但做法详细易学啊，猪蹄好呀，好吃啥。。

hJY^_^ 2010-12-4 04:26

口味肯定很独特，腐乳的鲜香配上猪蹄，味道一定非常不错。

ouky111 2010-12-4 11:02

没图，不过很喜欢吃猪蹄，所以我好胖啊。红烧猪蹄最好吃

圆盘道 2010-12-4 11:28

无图啊，不过腐乳有点臭味，这样做好吃吗。猪蹄是比较大补的

帅蝈蝈 2010-12-4 19:25

我们家附近有一个饭店就有这道菜，吃起来感觉还行，但感觉不如炖的好吃。

长和 2010-12-4 19:40

腐乳是绍兴的最有名，当地有家咸亨酒店，是百年老店了，相传鲁迅先生也常去光顾

hnbd218 2010-12-5 11:33

看了一半吓我一跳，以为肉是生的呢，仔细一看是熟的，这样就没有问题了，不过肉的颜色也太鲜艳了

sdlp801 2010-12-5 11:59

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26523592 2010-12-5 12:04

我觉得腐乳不能放多，要不就抢味道了，盐稍微少点。

无名1234 2010-12-5 12:06

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ahti 2010-12-5 12:10

图片好像挂了，楼主的做法是炖，不知道煎炸的猪蹄能不能配上腐乳做菜。

hzsdeskbed 2010-12-5 12:16

太诱人啦，我的哈喇子啊！绝对爱的一道大菜啊！香死了！
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