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查看完整版本: 【原创】茉莉私房菜【正宗贵州酸汤鱼】

hs99255 2011-1-11 18:37

这个很开胃 想到酸溜溜辣丝丝 就流哈喇子

wn-htk 2011-1-11 20:38

我喜欢红烧的，这种做法也成吧，但不好下米饭呀

南方有海 2011-1-11 21:25

红色的汤，白色的鱼肉，绿色的葱，很好看，让人流口水，哈哈

memtor 2011-1-11 23:01

这个色泽不错，酸辣味的应该也很开胃下饭啊。只是这个糟辣椒没见过哪里有卖啊，难道只在贵州有？

detao 2011-1-11 23:24

哇 流口水了  这个菜很好做 明天有空就试试，那个酸味应该是西红柿散发出来的 还是你那个辣椒酱发出来的

daniu8888 2011-1-13 16:24

这个看起来就很好吃啊，一定是很鲜的感觉，酸酸的流口水

好驚啊 2011-1-14 05:30

加番茄酱的做法感觉很特别，做出来之后的菜也不会感觉很油腻，挺不错的。

顶一下 2011-1-14 06:09

看着到是好看 很好吃的样子 可我怕鱼刺 不敢吃:cry

kerry_9998 2011-1-14 13:38

呵呵，看起来味道一定很好吃，而且色相很好。3~ x'sY+M/] {
楼主是个烧菜高手啊。
c&x(D`D#t-E!I"b2h 一般鱼里加些白糖是可以保鲜。

ldd2081 2011-1-14 18:09

这道菜我倒真没吃过，回头自己做做试试。哈哈哈

20091967 2011-1-14 20:49

在鱼汤里加了一点点白糖，这样味道会更鲜美

20091967 2011-1-14 20:49

楼主是个烧菜高手啊。n;fR+^l*d:bb
1d u j%m!C1FAm

B ^]H/aNG 楼主是个烧菜高手啊。

XiaoYVY 2011-1-14 21:06

让我想起了一种罐头 鱼必须是吃新鲜的

liexu99 2011-1-14 21:53

学习了，多谢楼主了，我也学着做做去

xueaszhang 2011-1-14 22:32

最近想想学学做鱼  很实用 很简单 好学 材料又简单 谢

xxxxxuuuu 2011-1-15 00:45

晕,看的我口水都要流出来了,只是那个鱼的成色差点
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