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查看完整版本: 【原创】茉莉私房菜【豆荚小鱼干】送给阳爷

xuhuaan 2010-12-9 18:09

看样子你很喜欢做菜啊,
OBUX0O~$q 只是这道菜不敢恭维啊

人之将 2010-12-9 19:27

我们这里没有这种小鱼,是鱼干吗?楼主的菜式好像色面有点惨,味道不知怎么样,只有看看了。

huangyelang 2010-12-9 19:57

回复 1楼 的帖子

是青豌豆,茉莉是四川人吧!怎么看怎么像你做的是川菜!四川人做菜我是非常佩服的,以前隔壁有个嫂子是四川人,她每次都能把看着很普通的菜料做的非常非常的好吃,我现在想起来还流口水。你的豌豆角炒小杂鱼也是看起来就让我流口水啊

feiyue5040 2010-12-9 20:34

鱼干直接炒啊,不会硬么?
Zv_)e)M6[
{&m!xpm.a%hm 怎么看着像荷兰豆,豆子都鼓起来了,挑的品质不好!

hellundead 2010-12-10 12:31

看起来不是很难,很别致的做法,好吃不贵有营养,回头自己在家里边也做做。

zhanlihuan 2010-12-10 13:54

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barroom2 2010-12-10 14:47

生活真的是太美好了,丰盛的一餐呀,没的说了。

LeiNuo 2010-12-10 17:59

回复 2楼 的帖子

我也想这么说的:lol: 不过看起来这道菜的做法倒是不复杂

天天妹妹2 2010-12-14 23:12

那小鱼干一定是好吃的,要是我的话,起码要来3碗饭

for.dream 2010-12-15 16:27

满汉全席评委:这道菜用小鱼干和豆荚搭配,白肉含有丰富的蛋白质 豆荚含有丰富的维生素和植物纤维,营养搭配很好 给5分!

ivan77006 2010-12-15 21:08

你那豆荚为什么那么贵呀,十块一斤。我们这才几块一斤呀,味道肯定不错,可以一试

luong 2010-12-17 16:36

小鱼干换成肉丝,那样味道会更好,或者说更合我口味。

luong 2010-12-17 21:09

喜欢吃鱼干的那种味道,而且南方的这种豆荚更是不太喜欢。

mcl12002130 2010-12-17 21:18

下酒的好菜,看了我就流口水,而且还能放的时间长一些,慢慢吃才有味道啊

googleman123qw 2010-12-18 12:09

这个做法太有特色,小鱼干我喜欢吃脆的,下酒刚刚好,一般是晒干的鱼,然后放到油锅里过一下,很脆,

ffyffyffy1 2010-12-18 17:41

用料很考究,做出来后十分耐看,就像有阵阵香味溢出。呵呵,回去做一下吧!

dx2566425 2010-12-18 23:15

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

hmily-rainy 2010-12-18 23:30

这个小鱼看起来很丑的样子啊,不过看最后做出来的效果还是不错的。想到了小时候和我们的小伙伴们一起去河里捉小鱼,捉到的就全是这种又小又丑的鱼。那时候只要是有水的地方肯定就会有小鱼,可是现在呢,看看我们身边的环境吧。人类啊,用自己的贪婪破坏着我们生存的这个美好的地球。

zaqplm10 2010-12-19 13:32

试试哈  有我喜欢的小鱼干呢  汤汁在干点就好了

zft100 2010-12-21 16:27

这是看着好看有好吃的下饭菜吧?小鱼是干咸鱼么?
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