查看完整版本: 土豆烧牛腩[1P]

zywpi 2011-1-15 00:34

南昌人喜好干烧，就是把汤汁收得很浓，几乎没有什么水的那种程度，所以我做的每道烧菜基本都是这样的特点！

zxc2978 2011-1-15 01:12

这道菜我觉得关键还是要味重,要油多,要辣.

xiaoyu99999 2011-1-15 07:16

经典菜式啊，土豆很入味，牛肉很软烂，太诱人了

liu2603445 2011-1-15 10:43

回复 1楼的帖子

一向喜欢吃土豆但对荤菜不是很喜欢不过这样的土豆很好吃和荤菜做的

totolxd 2011-1-15 10:44

决定了，晚上就做这个菜吃了，面面的感觉，下饭啊。

雷胖子 2011-1-15 11:57

看到了就口水直流，只恨自己不会做饭又没钱，哎！只有眼馋的份了。

Wuaijiejie 2011-1-15 12:00

牛腩和土豆都是属于炖酥烂了后入味的东东，搭配在一起炖很合适。

黑雨伞 2011-1-15 14:27

烧牛腩最好还是先放在高压锅里面压一下，这样的牛腩才好吃有不烂。

qingzhuceqq 2011-1-15 14:34

还有西红柿牛楠汤味道也很好，是我的最爱。

selfroc 2011-1-15 14:54

最爱的菜品之一，，诱人的味道和口感 rock

kllzpp 2011-1-15 15:01

很正常的菜式呀，不过味道也是不太出奇，在很多饭店也有。

qichunlei2008 2011-1-15 16:48

我觉得我老婆做这道菜比图片上的看着更有想吃的欲望

003ssj 2011-1-15 17:15

感谢楼主的配方。我照着弄了一份。可没有你描述的味道。可能是我的手艺不够吧。哎。

小宝猪猪 2011-1-15 18:28

土豆我的最爱~ 做法貌似蛮简单的，就是配料比较多，找不到的用咖喱块代替。。咖喱土豆焖牛腩？:teeth

lorddeseis 2011-1-15 19:10

以前大学里一直吃，那时候叫红烩牛肉盖浇饭，中午吃，晚上吃，天天盯着吃

135531 2011-1-15 19:33

以前经常这个东西啊，感觉可好吃，特别是土豆太好吃了

tzqq1234 2011-1-15 19:51

看上去不错就是不知道味道如何
同一道菜不同人做有不同味道

cecil1212 2011-1-15 20:57

其实土豆可以和很多菜配,除了牛腩,还可以配排骨,五花肉

Q6969 2011-1-16 00:21

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NF·D·SN 2011-1-16 00:44

这个菜其实很好做，不需要太复杂的处理，就可以有很好的味道

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