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香脆鸡翅(5P)

[color=black][b][size=4]主料：[/size][/b][size=4]鸡翅[/size]_*i7hKr{)k
[/color][color=black][size=4][b]辅料：[/b]红萝卜（装饰用的）
e-h.G)Ys [b]调料：[/b][/size][size=4]盐[/size][size=4],糖,[/size][size=4]鸡粉[/size][size=4],生粉,[/size][size=4]酱油[/size][size=4],[/size][size=4]吉士粉[/size]:t]iw's8S
[/color][color=#0070af][size=4],tQJl*o(E0g
[img]http://www.ttmeishi.com/Images/CaiPu_Upload/2008-9/20080905214739200.jpg[/img]
*g ~LXOw!c [/size][/color][size=5][b]教您香脆鸡翅怎么做，如何做香脆鸡翅才好吃[/size][/b]
x)_8pJ1W\/s [size=4]做法：[/size]'aa6H,W`a|
[size=4]1：鸡翅去骨（方便我女儿吃而尔），把肉的那一面反转，加盐，糖，鸡粉，生粉，酱油腌[/size]Bl2?|7Z-e-jb T,d
[size=4]2：吉士粉调成糊状[/size]4O7oR%LZ/B4Vg
[size=4]3：把鸡翅再反回原来的样子，沾吉士粉，下油锅炸至熟。。。[/size]
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[img]http://www.ttmeishi.com/Images/CaiPu_Upload/2008-9/20080905214652995.jpg[/img]
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[[i] 本帖最后由 yyttlll 于 2010-12-17 12:38 编辑 [/i]]

鸡中翅，去骨怎么操作？高手啊！
-_"c0Ra;v
#K:z#xS:Y`*FO O~}[ 方法很简单，操作性很强啊

不错，非常简单的一道菜，油炸出来就可以了，回去试试。

我最喜欢吃的就是鸡翅了。
$HU"twKi
C 就是不会做。做的也不好吃。

还挺好看的。就是不知道自己做会不会像这样。

我比较喜欢吃鸡翅的翅尖 不知道能不能炸着吃哟

红萝卜点缀的很有意思啊,鸡翅做的很好看啊

想要鸡翅上面的面粉厚一点的话，就在裹完第一次面粉后占一点清水，然后再放在面粉中裹一道。这样炸出来的鸡翅就好看了！

去骨这道程序很麻烦 每次都取不好PVm&mM3R:G?t1D
还有 我觉得 吃鸡翅没有骨头  还不如吃鸡肉呢
!B4LCYO 楼主做的雕花很漂亮！

那装饰的胡萝卜一开始还以为是橘子呢。把胡萝卜雕成太阳的形状还真是有创意呢。

看起来不是很难，很别致的做法，好吃不贵有营养，回头自己在家里边也做做。

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其实就是一道脆炸鸡翅吗？不过是去骨的罢了！

我以前都是干炸盐大料淹一下直接炸也很好吃

:excellence 很不错啊，有机会一定试试，不好吃找你哦

没做过鸡翅 不过还是挺想试试

不错 应该学学。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

除了去骨这道程序很麻烦外，其他的都很简单，味道也不错。

鸡翅！我喜欢。在此学习了。不知这样做的味道怎么样

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