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查看完整版本: 【原创】茉莉私房菜【干锅娃娃菜】

zsq714 2010-12-25 23:21

娃娃菜不就是白菜吗？简单的说就是白菜炖五花肉嘛……

bick64 2010-12-26 00:34

冬天到了，吃点辣椒刚好能取暖
!E,erRAYms"_9T 不过这根本是简化的回锅肉吧

tugou258 2010-12-26 22:13

这个应该很上火吧，最好配个清凉的汤

403795238 2010-12-26 23:38

看得我是食指大动啊，可以搭配麻婆豆腐一起上不？明天整一个试试。

dosushnbimppa 2010-12-26 23:46

几乎每家饭店都会做的一道菜，家里做还是不太方便，有机会试试。

602829051 2010-12-29 12:16

感觉 有点不一样啊  以前吃的 干锅娃娃菜 没你这个豆瓣儿酱的

comly8888 2010-12-29 14:21

白菜豆腐是最有营养的食材，只不过这么多的辣椒本人不敢尝试了

艳罒滴来 2010-12-29 16:09

对于锅有没有什么特殊的要求那？不会粘锅嘛？

xxdxxd 2010-12-30 15:39

干锅娃娃菜要有干锅一直加热才行，反正饭店里都是这样，有个建议是五花肉切成丁效果会更好

qwe13488 2010-12-30 15:44

农家特色菜，看起来色香味俱全，应该是很好吃的东西

gaogaohu 2010-12-30 16:55

很像是一个大杂烩，这么鲜嫩的娃娃菜，其实用来做汤菜最好了，炒的话放的料多了把娃娃菜的清鲜掩掉了。

wsz0909 2010-12-30 17:14

好勾人食欲啊！样子很鲜美，不知道味道怎么样！

seedsjz 2010-12-31 19:28

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chinger 2010-12-31 20:33

在此菜肴上我创新下 把娃娃菜去掉 干锅肉就好 了 最讨厌肉菜里面有菜了

wenjie5563 2011-1-4 05:31

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guoruyong12300 2011-1-4 20:53

第一次听说娃娃菜还可以做成干锅的，不过看起来还是蛮有感觉的。

guan0706 2011-1-4 21:32

有荤有素，个人还是喜欢茉莉做的汤啊，茉莉好手艺

iamicever 2011-1-4 21:41

LZ是女的吗，能娶回家做老婆就好了，天天吃你做的菜，哈哈

cctv_pp 2011-1-4 21:42

很不错啊，最喜欢干锅系列，还有干锅花菜我也很喜欢吃！

sifangxu 2011-1-6 14:56

楼主的菜里面大多都有辣椒，辣椒要少吃呀！
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