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清晨早餐第一口 吃啥最健康

　　早餐是在早餐店或在路上边走边吃。早餐速食店所提供的食品，为迎合大家的口味，大多具有高脂、高蛋白、高热量、高糖的特性，若常以这些饮食当早餐，不仅导致营养失衡，甚至潜藏致病因子。

　　五壳根茎类不但含丰富的糖类，还可以快速提供人体所需要的基础能量，就像汽车必须要有汽油才能行走一般。一顿营养的早餐，可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片……作为主食，或是挑选较粗糙的五壳根茎类，像是全麦面包、杂粮粥等。
　　早餐是补充奶类的好机会。乳制品是高品质蛋白质的来源之一，同时含有丰富的钙质，一般常吃的食物中，没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类，像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择，奶类的钙质除了与骨骼发育有关之外，同时具有增进神经与肌肉对刺激的感应，换句话说，即具有稳定情绪之作用。因此，在早上来一杯牛奶，或是豆浆也不错，再来煎一颗荷包蛋，都是可以吃到优质蛋白质，让我们一早看起来精神抖擞、充满活力。

　　早餐如果能够补充水果，品质会更好!水果为维生素A、C丰富的来源，并含维生素B群、纤维质、与矿物质，不但具有刺激食欲的作用，同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡，吃水果不但能养顏美容，而且让我们一早看起来容光焕发、美丽又动人喔!比方说，我们可以选择吃清粥配青菜，或是来个生菜沙拉，火腿叁明治中搭配小黄瓜。而在早餐后吃一个苹果、橙子或半根香蕉会更好。

　　早餐是一天活力的泉源，太油、太甜、太咸的食物，吃了容易让人感到昏昏欲睡，所以在选择上，烧饼油条偶而换上馒头夹蛋，地瓜粥也可以取代薯条，来杯牛奶、优酪乳胜过奶昔，清粥宜配青菜少酱瓜，身体负担减少了，一天的开始更有朝气。

苊一般早上就不吃了的
直接等饿了到中饭早点吃哈哈

原来我都是乱吃的，现在才知道早餐还有这么多的讲究啊。多谢楼主。

油条不要吃太多，油条里面铝含量比较高，吃了对身体不好。

全麦面包加上豆浆吧 个人感觉这种搭配还是健康实用的

我早餐就一个面包一包牛奶，看来楼主的文章看来要再加点其他的东西了

第一口应当补充一杯水吧，而且奶也是不建议空腹就喝的。

基本上都习惯先喝杯水
毕竟睡了一晚上了 嘴很干

早上一碗粥或者稀饭，加上些辅料，鸡蛋、牛奶吃的最健康。

一般都是面包加牛奶，或者泡面，时间太紧，又喜欢睡懒觉。

没想到早餐还有这么多的讲究，我早上都是一杯牛奶一个面包然后在吃一个鸡蛋

一般早上起来喝豆浆吃烧饼夹牛肉，如果要是让我吃水果我可受不了，容易拉肚子

三元汤的制作方法是：先将莲子用清水浸泡1-2小时，然后与洗净的大枣一起同放锅内煎煮，最后放入桂圆肉，待煮至质软汤浓时，加入适量白糖调匀，温凉后即可饮食。一般每次以大枣3-10枚、莲子9-15克、桂圆肉6-12克为量。?


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三元汤

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　　所谓“三元汤”，即大枣、莲子、桂圆煮制而成的汤食。 生活小窍门

　　祖国医学认为大枣味甘性平，归脾胃二经，可用于脾胃虚弱，倦怠乏力，食少便溏等症的治疗，经常食用大枣可补益脾胃、补阴养血、固护正气、增加血清总蛋白和白蛋白、治疗营养不良性水肿、贫血和血小板减少性紫癜。

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　　莲子性甘、平，入心脾、肾经，具有养心安神、健脾、补肾的作用。冬季系收藏季节，更需益肾固精以利健康。

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　　桂圆性温味甘，益心脾、补气血，安神养心，有着很好的滋补作用。可用于心血虚亏所致的心悸、失眠、健忘和脾虚所引起的泄泻、浮肿、病后体虚或眼力衰退，也适用于妇女产后调补。

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　　大枣、莲子、桂圆三味合用，具有温补气血、养心安神之功效，适用于病后体虚、产后血亏、心烦失眠、神经衰弱、肾虚腰痛、头晕耳鸣等症。 3721健康知识网[url]www.jk3721.com[/url]生活健康小帮手

　　三元汤的做法：先将莲子用清水浸泡1-2小时，然后与洗净的大枣一起同放锅内煎煮，最后放入桂圆肉，待煮至质软汤浓时，加入适量白糖调匀，温凉后即可饮食。一般每次以大枣3-10枚、莲子9-15克、桂圆肉6-12克为量。

详细参考:[url]http://www.jk3721.com/html/jiankangyinshi/jiankangshipu/2010/1214/21318.html[/url]

个人认为应当喝一杯清水，哪样清肠道，还能补水份

早上吃面包喝咖啡~虽然知道咖啡很不健康可是就是忍不住..

哈哈，早上第一口喝水，补充水分，清洗肠胃。听说很有用

懒人的早餐都是很简单的，几十年都是这样过来了啊，真的很不健康的。

据说麦片挺好的，要那种不加糖粗加工的麦片最好。然后用牛奶冲之。喜欢吃咸的话也可以在里面放些火腿。

一般偶晚上都不睡觉，早餐都无所谓啦。不过晚上醒来的第一口偶喜欢和水，补充水分。

我朋友家早饭是大米饭配红烧肉，吃粥他说10点钟就饿了。